產後減肥營養食譜減肥瘦身
2016-02-17
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誰說冠上「營養」這兩個字眼的食物就難以下嚥?對於美食主義的准媽媽來說,
吃那種食之無味、沒有色澤的營養餐,
是一種最殘酷的折磨。
因此我們將介紹給准媽媽們一套美味,
又富含營養的美味餐,
讓你享受美食,
寶寶也能得到充足營養。
早餐:鮮奶或豆漿、煎火腿蛋、新鮮櫻桃。
中餐:蚵仔湯、燙青菜(如菠菜)、宮保雞丁等。
下午茶:新鮮葡萄果汁、起司蛋糕。
晚餐:麻油腰子、炒青菜(深色蔬菜)、皮蛋豆腐。
其實,
美味又營養的菜肴有很多,
准媽媽可以運用自己的巧思,
對照一下食物營養表,
任意的搭配自己喜愛的餐點。
產後減肥 梨子鯛魚 材料(4人份): 鯛魚2片(約300公克)、梨子1顆、蛋白1個、油1大匙、香菜末少許 調味料:鹽1/2茶匙、太白粉少許 作法: 1. 鯛魚切成中片,
以鹽巴、蛋白醃約30分鐘,
將魚片裹上太白粉。
2. 梨子去皮以挖球器挖小球,
置入鹽水中。
3. 將醃制好的鯛魚片以不沾鍋的炒菜鍋煎熟。
4. 鍋內油熱,
加入鯛魚片、梨子小球及剩餘蛋清拌炒。
5. 起鍋前放入香菜,
略煮過即可。
營養分析(每份) 蛋白質(公克)脂肪(公克)醣類(公克)熱量(大卡) 1413.77207 食譜設計重點:低油烹調。
營養師的話:鯛魚含有優質的蛋白質,
且油脂低。
產後減肥 梨子鯛魚 材料(4人份): 鯛魚2片(約300公克)、梨子1顆、蛋白1個、油1大匙、香菜末少許 調味料:鹽1/2茶匙、太白粉少許 作法: 1. 鯛魚切成中片,
以鹽巴、蛋白醃約30分鐘,
將魚片裹上太白粉。
2. 梨子去皮以挖球器挖小球,
置入鹽水中。
3. 將醃制好的鯛魚片以不沾鍋的炒菜鍋煎熟。
4. 鍋內油熱,
加入鯛魚片、梨子小球及剩餘蛋清拌炒。
5. 起鍋前放入香菜,
略煮過即可。
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