熱量差決定體重
體重的增減是經由能量的攝取和消耗來調節， 當攝取的熱量小於每天消耗的總熱量時， 體內會將已儲存的脂肪或體組織燃燒以產生熱量，
代謝決定熱量消耗
基礎代謝率占每日總熱量消耗的百分之五十至七十， 而食物的產熱效應則占百分之十。 身體的肌肉活動則占總熱量消耗的百分之二十至四十。 燃燒脂肪是減肥的關鍵， 而基礎代謝率高低是影響體重最重要的因素。 身體產熱效應高的個體會有較高的代謝率， 因此燃燒脂肪的能力較高。
消耗熱量最快的方法
產熱效應是指身體對刺激的反應而增加休息時的代謝速率， 這些刺激包括：食物攝取， 曝露于冷的環境， 害怕或壓力等心理的影響，
人體有三種基本產熱作用：運動誘發， 體溫調節及攝食產熱作用。 體熱產生的過程主要發生於肌肉與棕色脂肪組織， 攝食產熱作用是將我們所吃食物中的部份熱量轉成熱能。 體重過重者對食物， 運動與寒冷所誘導的產熱反應較差， 而瘦的人的產熱反應是增加的。
快熱減肥法是每日要以快樂的心境來增加身體的產熱狀態， 提高代謝率， 以促進體脂肪的燃燒， 而達到身心健康的減肥成果。 要使身體的產熱保持在最佳狀態， 必需有全方位的考量， 善用身體的生理特性， 融入每天的生活中， 以提高代謝率， 促進體脂肪的燃燒， 而達到身心健康的減肥成果。
快熱減肥法的要訣可歸納為以下七大要訣：
(1)利用食物產熱效應：指藉由吃飯使體溫上升來消耗能量， 而這種能量的消耗只要在吃一定量的食物後就會發生， 且一天之內可以發生數次。 所以， 一天吃三餐比只吃兩餐時的能量消耗較大， 而攝取蛋白質時， 所消耗的能量最多，
(2)溫熱飲食減肥：利用辛溫的食物來溫熱身體， 使食後熱量代謝旺盛， 部分熱量成為體溫消耗掉， 每天可選擇一餐為之。
(3)提升基礎代謝率：體內肌肉所占的比例會影響基礎代謝率的高低， 當肌肉增加時， 基礎代謝率就會上升。 只要鍛煉肌肉和增加活動量即可將基礎代謝率提升百分之十五以上。 體脂肪過高者應進行肌力訓練， 強化瘦肉組織， 以提升基礎代謝率。 強化肌肉時， 應選擇飯後時間練習。
(4)運動產熱：任何人都可藉由增加運動量來促進熱量燃燒， 以減肥為目的的運動必須在飯前進行， 最好能早、晚各進行一次， 每星期至少三次， 每次進行30分鐘以上。
(5)產熱性藥物：產熱性藥物的產熱作用可以提升新陳代謝率達百分之十四。(6)快樂的心情：可以減少腦中血清素的消耗， 產生抑制食欲的作用。 減肥時要以快樂的心情來完成整個過程。
(7)經絡拍打：藉由拍打皮膚表面來刺激經絡(背部兩側膀胱經， 中下腹兩側的脾、胃經， 與帶脈的腹前部分)， 以調節內在機體功能。
