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3道養顏減肥食譜 美麗纖瘦吃出來

人人都想吃不胖, 可就是有人喝水都長肉, 也許你沒有掌握到飲食的精髓之處。 小編向你介紹長不胖的飲食方式, 為你帶來三款美味且不發胖的日常飲食, 牛肉蔬菜湯、南瓜飯以及養顏減肥湯, 將減肥護膚於一體, 同時間完成。 試試這種搭配長不胖的飲食方式吧, 你會覺得減肥變成了享受的事情。

1.吃了不胖——番茄牛肉菠菜湯

原料:菠菜400克牛肉(瘦)200克, 土豆(黃皮)100克, 洋蔥(白皮)100克, 胡蘿蔔50克, 番茄醬100克, 香油10克, 醋5克, 鹽5克, 胡椒粉2克, 花椒2克, 辣椒油1克

製作方法:

(1)牛肉煮熟切片;蔥頭去皮, 切絲; 雞蛋煮熟, 去皮, 豎切一半;

(2) 菠菜擇洗乾淨, 切成2釐米長的段;土豆去皮, 洗淨, 切成塊; 胡蘿蔔去皮, 洗淨, 切成象眼片;

(3) 炒鍋內放入芝麻油, 燒熱, 放入蔥頭絲煸炒出香味;放胡蘿蔔片, 加花椒粒燜至半熟;

(4)放上番茄醬, 燜至油呈紅色時, 製成湯碼; 湯鍋中放入雞湯, 放入土豆塊, 燜九成熟;

(5)加上燜好的湯碼, 加醋、精鹽、胡椒粉、辣椒油, 調好口味; 食用前5分鐘放入牛肉片、菠菜段, 揀去花椒粒, 煮開;出鍋, 盛在碗中, 每碗放半個煮熟的雞蛋, 撒上芝麻油即可。

功效:此湯鹹酸利口, 既能開胃, 又具有較好的減肥效果。

2.降脂美味——南瓜米飯

原料:南瓜1個,

粳米100克, 雞肉50克。 洋蔥20克, 扁豆15克, 胡蘿蔔15克, 精鹽、醬油、沙拉油、料酒和雞精各適量。

製作方法:

(1)粳米淘洗乾淨, 放到清水中浸泡2個小時左右, 待其泡漲後撈出水

(2)洋蔥。 扁豆和胡蘿蔔分別洗淨, 切成小丁

(3)雞肉洗淨, 切成小丁, 放到碗中, 加入適量的精鹽、醬油、沙拉油、料酒和雞精, 拌勻後醃漬入味

(4)南瓜洗淨, 從上往下三分一除切開, 挖出瓜瓢, 製作成南瓜盅

(5)鍋置火上, 倒入少許沙拉油, 油熱後放入洋蔥丁、扁豆丁和蘿蔔丁, 翻炒均勻後放入雞肉, 等待雞肉七分熟後放入粳米一起炒。 直到米有些發硬

(6)蒸鍋置旺火上, 放入南瓜盅, 用旺火蒸10分鐘, 然後改用中火繼續蒸30 分鐘, 待米、肉熟爛後既可取出食用。

功效:南方含有豐富的纖維, 而且是低糖食品,

不但能滿足胃口的需要, 還不用擔心脂肪增長。

3.養顏減肥湯

原料:帶皮冬瓜900克、雞1只、豬瘦肉150克、香菇(冬菇)10個、紅棗15個、生薑2片、鹽適量。

製作方法:

(1)雞肉去皮、豬瘦肉洗淨後過水。

(2)香菇去蒂、泡水3小時或一個晚上(香菇水千萬不可倒掉)。

(3)紅棗去核備用。

(4)冬瓜連皮帶子切塊5、12碗水煮滾,

加入雞、瘦肉、紅棗、香菇、香菇水、薑, 用大火煮10分鐘, 再轉小火煮2小時, 然後加入冬瓜連皮煮30分鐘, 加鹽調味即可。

功效:

冬瓜含鈉量低且不含脂肪 , 可以利尿去濕, 因此常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用, 對於腎炎浮腫也有消腫的功效, 尤其針對糖尿病患者也有相當程度的療效。 香菇則可降低血脂肪及膽固醇;再加上雞肉、豬肉、紅棗的補益功效, 這道湯具有減肥、補身、讓臉色紅潤的多重功效。

功效:去水腫、養血、適用貧血、水腫、臉色蒼白的肥胖者。

減肥也不懼美食的誘惑, 想吃就吃吧, 以上長不胖的飲食方式推薦給你, 面對這些美食不必猶豫, 它們只會送你維生素、蛋白質、纖維素等易瘦養分, 而不會讓你繼續發胖。

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