小蘇打其實就是碳酸氫鈉, 碳酸氫鈉(NaHCO?)(Sodium Bicarbonate), 白色細小晶體, 在水中的溶解度小於碳酸鈉。 是一種工業用化學品, 可能存在毒性。 固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,
想用小蘇打粉減肥的話, 可以試一試每天喝一杯放了小蘇打的檸檬水, 有的人兩星期減掉6斤。 如果家裡有浴缸, 偶爾泡一次澡, 放兩勺小蘇打, 10分鐘後你就會發現自己大汗淋漓, 是排毒減肥的好辦法。
小蘇打粉還有美容的功效,
對洗滌劑過敏的人, 不妨在洗碗水里加少許小蘇打, 既不燒手, 又能把碗、盤子洗得很乾淨。 也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋, 小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。
方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中, 然後倒入瓶中上下晃動, 水垢即可除去。 將咖啡壺和茶壺泡在熱水裡, 放入3匙小蘇打, 污漬和異味就可以消除。
小蘇打粉在生活中扮演的角色還是非常重要的, 它能夠幫助解決很多的問題, 但是在使用小蘇打粉的過程中有幾點還是需要注意的, 那就是不能長期的食用小蘇打粉, 否則容易對食用者的消化系統、心血管系統等等造成一系列的危害。