很多女生想要減肥卻又下不了決心， 不想苛刻自己的嘴， 那麼其實也有邊吃邊瘦的方法哦， 那麼就是水果食譜了， 好吃瘦身而且還能美白呢， 減肥達人推薦健康減肥水果食譜， 一周瘦10斤輕鬆無壓力。
想要減肥卻又一直想要吃東西， 不愛運動卻又想快速減肥， 這是現代女生常常會面臨的問題， 那麼到底有沒有不用運動又不用絕食而且還能瘦的方法呢？答案是有的， 水果就能説明你達到這個目的， 而且沒有副作用。 利用水果減肥的好處很多， 而且完全沒有壞處， 只是不能吃一些糖分含量很高的， 比如西瓜、榴槤等， 其他的水果比如梨子、蘋果、香蕉， 是完全沒問題的， 好吃又能瘦身。
水果食譜水果沙拉
材料：自己喜歡吃的水果。
做法：
1、將各種水果洗淨， 切塊。
2、拌入兩勺沙拉醬， 一勺優酪乳。
3、將水果和沙拉醬攪拌均勻即可。
果香糯米梨
材料：糯米、梨、冰糖粉（或冰糖、白糖）、蜜棗、葡萄乾、甜玉米粒等。
做法：
1、糯米提前浸泡一晚， 充分瀝幹水分。 拌入冰糖粉（或冰糖、或白糖）， 上鍋蒸熟， 大約20分鐘；
2、蒸熟的糯米飯中拌入蜜棗（切小塊）、葡萄乾、玉米粒等；
3、梨洗淨， 去不去皮都行；
4、將梨柄的一段切下， 挖掉梨核， 留下四周約2cm厚的果肉；
5、將拌好果乾的糯米飯放入梨中， 壓緊實；
6、蓋上切下的“蓋子”， 上鍋蒸5-8分鐘（上汽後）。 冷藏食用口感更佳。
材料：雞胸肉2片（約300克）、青檸檬2個、澱粉4大匙、玉米粉4大匙A：鹽1/4茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉少許、雞蛋1個B：糖4大匙、水4大匙、鹽1/4茶匙、澱粉1/4茶匙、起士粉（custard powder）1/4茶匙
做法：
1、雞胸肉去筋， 斜切成大薄片， 用A料醃20分鐘；檸檬半個切片， 圍在盤子周圍作裝飾， 其餘的擠汁， 和B料拌勻；玉米粉和澱粉混合， 將醃好的雞片裹上粉料， 輕輕壓一下， 放置待用。
2、鍋中倒入3杯油， 燒至八成熱， 將雞片一片片放入， 用中火炸40－50秒；撈出雞片， 再將油燒熱， 放入雞片用大火炸10秒， 使其金黃， 撈出， 瀝幹油（最好用廚房紙將油吸幹）；換乾淨鍋， 將調好的B料倒入， 小火煮沸即關火。
3、放入炸好的雞片拌勻。 裝盤即可， 也可撒上炒香的芝麻。
黃金橙汁魚柳
材料：龍利魚柳1條、鮮橙1個（大）。 醃魚料：雞蛋1個、白葡萄酒、鹽、胡椒粉各適量。 沾粉：麵粉和澱粉各適量（比例為1：1）。 芡汁：檸檬1/2個、糖、水澱粉適量。
做法：
1、冷凍龍利魚柳冰箱冷藏自然解凍；改刀切成小條；雞蛋打散加入醃魚調味料拌勻；放入魚柳拌勻醃制片刻， 麵粉加澱粉拌勻備用；魚柳均勻的裹上沾粉， 待沾粉微微回潮， 這樣下鍋炸的時候才不會掉太多粉；
2、鍋中加適量油， 等油7成熱放入魚柳煎炸成金黃色；在醃魚的時候就可以把鮮橙榨汁做好準備， 水澱粉也事先調勻準備好；
3、取乾淨的鍋把鮮榨的橙汁、檸檬汁和糖一起倒入， 等糖熬化， 加入水澱粉勾芡， 最後把剛炸好的魚柳一併倒入拌勻即可。
材料：雞脯肉， 香蕉， 雞蛋， 麵粉， 麵包糠。 調料：鹽， 胡椒粉。
做法：
1、將雞脯肉切成大片， 撒入鹽和胡椒粉醃漬。
2、取一段香蕉， 用雞片包裹住， 裹上麵粉、蛋液、麵包糠， 下入鍋中煎至金黃。
3、將煎好的香蕉雞取出， 稍微晾一下，
鮮香鳳梨飯
材料：香米飯（蒸熟）250克， 鮮鳳梨1個， 雞蛋1個， 熟腰果仁少許， 青紅菜椒各1/2個， 洋蔥半個， 鮮蝦仁100克。 調味料：蠔油， 油、鹽、雞精。
做法：
1、將新鮮鳳梨切半， 用小刀將其肉挖出， 切成1CM大小的丁浸入鹽水， 保留1/2個鳳梨殼做容器。
2、青紅椒、切1CM大小的丁。
3、鍋中熱油， 待六成熱時， 磕入雞蛋， 抄成雞蛋碎， 盛出備用；蝦仁過開水湯熟。
4、鍋內留底油， 待熱後依次放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻後， 加入香米飯， 炒勻。
5、往鍋中加入雞蛋碎、鳳梨丁、蝦仁， 放入鹽、蠔油、雞精調味。
6、將炒好的鳳梨飯盛入鳳梨碗中， 撒上熟腰果仁即可。
