導讀：椰子減肥法， 要求你每天堅持低碳水化合物飲食， 每天吃兩至三匙椰子油。 椰子油中所含的脂肪都是對人體健康有益的脂肪。 而且， 對減肥特別有效。
椰子減肥法， 讓你在21天內迅速減掉十磅。 椰子減肥法， 要求你每天堅持低碳水化合物飲食， 每天吃兩至三匙椰子油。
絕大多數人每天的食用油都含有大量的飽和脂肪， 而這種脂肪對人體是無益的， 更是減肥者的隱形殺手。 椰子油減肥法， 是由Cherie Calbom首創的， 標題是如此醒目， 以致一上市就吸引了廣大減肥者的眼球。
Cherie Calbom 說， 事實上， 椰子油中所含的脂肪都是對人體健康有益的脂肪。 而且， 對減肥特別有效。 因為它所含的脂肪酸是中鏈甘油三酸酯， 簡稱MCT， 能促進人體新陳代謝， 把脂肪轉化為能量。 而其他的油都是由長鏈甘油三酸酯組成， 人體會把這些以脂肪的形式儲存起來。
Cherie Calbom 指出， 生活在熱帶的人們， 他們的飲食含有豐富的椰子油。
然而， 有些專家則指出， 因為椰子含有在豐富的纖維， 他們擔心， 食用過多椰子油會引起反胃等現象。
椰子油含有100%的脂肪， 有92%是飽和脂肪酸。 一般觀念中要求人們盡?減少攝入飽和脂肪酸， ?由是飽和脂肪酸容?在肝臟中轉化成膽固醇。 而且， 他們也質疑， 椰子油中含有的中鏈甘油三酸酯也是少量的， 能不能幫助人減肥也值得懷疑。 可能椰子油吃多了讓人覺得膩了， 所以食量變小， 能幫助人們減肥也不一定。
在普卡普卡島和托克老島上的人們， 他們的身體健康狀況是跟多方面因素有關的。 他們身材比歐洲人要瘦削， 可能只是因為他們不吃速食食品， 運動相對多一點， 多吃蔬菜水果有關。
