黑米：米中珍品“黑珍珠”
黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素， 有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，
黑米又俗稱：“藥米”、“長壽米”。 由於它最適於孕婦、產婦等補血之用， 又稱“月米”、“補血米”等。 由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層， 故不宜精加工。
栗子：腎之果
栗子性味甘溫， 具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效， 尤其適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂， 小便頻多及脾腎虛寒的人。 栗子含有豐富的核黃素， 備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。
栗子除了可以熟食外， 還可生食， 且生食栗子具有更好的補腎效果。 中老年人若是養成每日吃風乾的生板栗的習慣， 可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。 需注意的是栗子雖養人， 生吃過多難以消化。 一般而言， 每天食用栗子的量以5-10枚為宜。
黑木耳：補腎止血益氣
黑木耳性味甘平， 具有補氣補腎、涼血止血等功效。 臨床常用於治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病症。 黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉， 既可作為主料成菜， 也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。 推薦3款給木耳補腎方：
冰糖木耳——黑木耳10克、銀耳10克， 清水浸泡， 洗淨，
柿餅木耳——黑木耳10克、柿餅30克， 同煮爛熟， 做點心食用。 功能補腎止血。 適用於痔瘡出血、大便燥結。
紅棗木耳——黑木耳15克、紅棗30只， 以溫水泡發， 洗淨後煮爛， 加冰糖常服。 功能補腎益血。 適用於貧血、體虛。
黑豆：腎之谷
黑豆味甘性平， 不僅形狀像腎， 還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效， 特別適合腎虛患者。 黑豆中蛋白質含量高達36%-40%， 相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。 常食黑豆， 能軟化血管， 滋潤皮膚， 延緩衰老。 特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑芝麻：補腎益氣
黑芝麻性平味甘， 有補肝腎， 潤五臟的作用， 對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。 黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下， 能加速人體的代謝功能。 此外， 在烏髮養顏方面的功效， 更是有口皆碑。
黑棗：補血佳品
泡制而成的黑棗是大棗幹品， 其補益作用大於鮮品， 相比紅棗， 它的養血補中作用更強。 黑棗含有豐富的維生素， 有極強的增強體內免疫力的作用， 並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。 黑棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠， 可以幫助消化和軟便。 需注意的是吃的時候別一次吃的太多了， 適可而止就不會有副作用的。
核桃：補腎補腦良品
核桃有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。把核桃長期作為口果食用均有補腦之效。但由於核桃所含的脂肪質、蛋白質太多，對消化力弱者，特別是胃腸患有頑病固疾者，每次都不適宜食用太多。有感冒傷風者，亦不宜食用。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每週吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
適可而止就不會有副作用的。
核桃：補腎補腦良品
核桃有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。把核桃長期作為口果食用均有補腦之效。但由於核桃所含的脂肪質、蛋白質太多，對消化力弱者，特別是胃腸患有頑病固疾者，每次都不適宜食用太多。有感冒傷風者，亦不宜食用。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每週吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
