這次刻苦減肥的不是女人， 是個男人， 還是個醫生！成效又如此顯著， 難道他有什麼“專業減肥秘訣”是我們所不瞭解的？真是令人難以置信!請看他的自我介紹。
在年過30之後， 我居然又一次被大家認為是個挺帥的小夥子， 這感覺太爽了！
在這之前我已經成長為一個穩重、寬厚、成熟、事業小有成就的“中年”牙醫。 我的“穩”來源於我的“重”， 體重200多斤；我的“寬”來源於我的“厚”， 腰圍三尺一；我的成熟來源於緩慢的步履；我的事業小有成就不假——工作中， 有一個略顯老成的外表當然更容易讓人信服。 我要減肥！
我對自己這種狀態很不滿意。
連續3年脂肪肝， 越來越嚴重；轉氨酶超過正常值一倍；各項血脂開始全面升高， 有些翻了數倍；血壓也到了高血壓臨界值……為了健康， 我做出了一個重大的決定——我要減肥！根據“身高-體脂”測量公式， 結合大學期間的體重、腰圍， 我確立了體重最少減到160斤、努力減到150斤、爭取保持在140～150斤， 腰圍最少降到兩尺五， 體脂比例降到20%以下的宏偉目標。
◆節食不苦
減肥是純粹為自己而做的一項工作， 把節食當作是一段有趣的經歷， 而不是受罪吃苦， 從內心接受才更容易達到目標。 芹菜拌腐竹、韭菜拌豆腐絲、白菜燉凍豆腐是我減肥期間的當家菜(每天帶飯上班)。 頓頓不間斷的豆類製品提供我足夠的蛋白質。 每天吃一到兩個單位的水果， 比如兩個蘋果或一個蘋果加一個柳丁；每天輪換加一次肉、奶、穀類食品， 比如週一加三片兔子肉， 週二加一杯脫脂奶， 週三加一個小窩頭；黃瓜、番茄等蔬菜可以適量增加。 這樣的飲食結構被很多人戲稱為“兔子”， 但“兔子”自己覺得， 天然的、未經過分修飾的、沒有厚重油脂包裹的食物才是最健康的， 才令人神清氣爽。
剛開始聞到別人碗裡的肉味， 不免饞蟲開始發作。 於是乾脆中午下班就去散步， 避開大家吃飯的時間。 沒想到又發現了另一個減肥秘訣——在饑餓的時候做運動。 因為那個時候身體不得不動用儲備能量來提高血糖， 支持運動。 而血糖一旦提高， 就會消除饑餓感， 因此運動後反而吃得更少。
有一個階段， 我喜歡和別人探討有關美食佳餚的話題——大家一起流口水， 免得我一個人流口水。 我還會給別人計算各種食物的卡路里， 這就是別人增加了、我卻沒增加的熱量， 我竊喜。 減肥一個多月後適逢年底， 各種聚餐雲集， 而我已經修煉到美食於前而不動聲色。 一入席我就點了很多深受大家歡迎的雞鴨魚肉， 最後加一兩樣青菜豆腐，
◆運動有樂
豐富多樣的運動形式穿插結合在一起， 可以在一定程度上克服枯燥感。 整個減肥階段， 我經歷過散步、快走、跑步、跳繩、打羽毛球、登山、游泳以及在健身房裡的跑步機、登山機、划船機、自行車、器械等各種運動。
減肥最初幾天， 因為太胖， 跳繩不好看， 我就到醫院樓頂上去跳。 那兒沒人， 跳一會兒， 歇歇， 曬曬太陽， 心裡充滿了對瘦下來的渴望。 有一天下了雪， 我有種抑制不住的想到雪中奔跑的衝動， 但當時還跑不動， 我到街上走了一個多小時，
經過一個階段， 運動已經成了生活中的一部分了。 我在跑步機上的速度越來越快， 時間越來越長， 我能以每小時15公里的速度狂奔30分鐘；登山的速度也越來越快， 可以在25分鐘內登上香山的“鬼見愁”。
◆突破第一個平臺期
頭8天減了8斤， 到第9天， 體重計的指針停止不動了。 運動量小了？今天再加油吧， 於是更加高強度地運動。
第10天還是196斤， 紋絲沒動， 我有點慌了。 難道方法不對？如果真的是平臺期， 我一定要突破它！下班早， 去爬香山。 周日， 仍然是196斤。 我坐不住了， 也許該想想其他的辦法了。
在社區裡， 我先找到了一個全國連鎖的專業減肥美容院， 一算價格， 以我的狀況整個療程要1萬多！我奪門而逃。
另外幾家美容院、醫院都採取針灸或點穴方法， 比機器減肥便宜， 不過原理同樣是降低食欲， 同時排毒。 但我的意志力完全可以控制食欲， 所以我決定還是自己努力， 如果過兩天體重還不降， 再來嘗試這些方法。 暫時放棄在美容院、醫院之間的徘徊， 去爬山， 去游泳。 週一， 終於見到了盼望了4天4夜的195斤！這之後我再沒有瞻前顧後、猶猶豫豫。 所謂平臺期， 就是減幾天後體重停滯的情況是客觀存在的， 是身體在進行調節的表現， 但要保持飽滿的減肥狀態才能一鼓作氣達到目標， 這對防止反彈也很重要。
◆減肥一家親
在我的減肥歷程中， 父母的態度有著鮮明的轉變。 開始他們很支持， “早該減了！瞧你那脂肪肝！”等我開始嚴格控制飲食， 他們又認為我對自己太“狠”，總拿來報紙讓我看關於飲食營養的文章，勸我多吃點兒。但我自認為營養搭配是夠的，不過是剛剛夠而已，但那是減肥進行中必須嚴控的。為這個我們沒少爭執，有一次在電話裡爭著爭著，父親把電話摔了。為了不讓老兩口辛苦烹製的一桌大菜毀了我的大業，我只能少回父母家。後來是體檢幫了我的忙，報告單拿回家，看著曾經超標的專案歸於正常，父母笑了。
老婆的態度跟父母有點相反：開始以為我減肥是瞎說瞎鬧，不搭理我。幾天後見我以一天減一斤的速度在變化，陪著我稱體重、做記錄，也是興致越來越高。她摩拳擦掌地說要跟我一起努力，把多餘的6、7斤肉減掉。我們一塊吃“清心寡欲”的飯菜，一塊去健身房，目標一致，步調一致。6、7斤肉一個月就減掉了，而我仍然在繼續努力，於是她開始受不了我做的飯，嫌沒油水、沒味兒，不滿意了好一陣。要知道我一直是家裡擅長做大魚大肉的烹飪高手啊！
◆北海餃子館的故事
減肥期間一直沒有間斷的運動就是中午的走步，我常去的是北海公園。
每天都會有至少一個小護士和我一起運動。如果你恰好在那段日子去過北海，你會見到如下一幕：一個胖子在前邊飛快趕路，一個小姑娘在後邊連跑帶顛兒地追。胖子每天不變，小姑娘每天都換！連公園大門的管理員都露出了“那樣”的表情。
湖東岸有個“北海餃子館”。每天都是沒吃飯就出來運動，肚子不免有些餓，走到那裡我總忍不住和同伴說：“減完肥我一定請你來吃餃子！”然後就奇跡般的不餓了！所以每天一出來我就盼望儘快走到餃子館，我總覺得它很神奇。
減肥結束後我終於到餃子館裡吃了一頓。只有一種三鮮餡，而且很明顯是買來的速凍餃子，並不好吃。原來，那個位置正好是一個體力的極限，過去了，身體就開始動員脂肪儲備，血糖開始恢復，真正的減肥有效階段才開始。
他們又認為我對自己太“狠”，總拿來報紙讓我看關於飲食營養的文章，勸我多吃點兒。但我自認為營養搭配是夠的，不過是剛剛夠而已，但那是減肥進行中必須嚴控的。為這個我們沒少爭執，有一次在電話裡爭著爭著，父親把電話摔了。為了不讓老兩口辛苦烹製的一桌大菜毀了我的大業，我只能少回父母家。後來是體檢幫了我的忙，報告單拿回家，看著曾經超標的專案歸於正常，父母笑了。老婆的態度跟父母有點相反：開始以為我減肥是瞎說瞎鬧，不搭理我。幾天後見我以一天減一斤的速度在變化，陪著我稱體重、做記錄，也是興致越來越高。她摩拳擦掌地說要跟我一起努力，把多餘的6、7斤肉減掉。我們一塊吃“清心寡欲”的飯菜，一塊去健身房，目標一致，步調一致。6、7斤肉一個月就減掉了，而我仍然在繼續努力，於是她開始受不了我做的飯，嫌沒油水、沒味兒，不滿意了好一陣。要知道我一直是家裡擅長做大魚大肉的烹飪高手啊！
◆北海餃子館的故事
減肥期間一直沒有間斷的運動就是中午的走步，我常去的是北海公園。
每天都會有至少一個小護士和我一起運動。如果你恰好在那段日子去過北海，你會見到如下一幕：一個胖子在前邊飛快趕路，一個小姑娘在後邊連跑帶顛兒地追。胖子每天不變，小姑娘每天都換！連公園大門的管理員都露出了“那樣”的表情。
湖東岸有個“北海餃子館”。每天都是沒吃飯就出來運動，肚子不免有些餓，走到那裡我總忍不住和同伴說：“減完肥我一定請你來吃餃子！”然後就奇跡般的不餓了！所以每天一出來我就盼望儘快走到餃子館，我總覺得它很神奇。
減肥結束後我終於到餃子館裡吃了一頓。只有一種三鮮餡，而且很明顯是買來的速凍餃子，並不好吃。原來，那個位置正好是一個體力的極限，過去了，身體就開始動員脂肪儲備，血糖開始恢復，真正的減肥有效階段才開始。
