黃瓜
現代科學研究證明， 黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。 經常食用黃瓜粥， 能消除雀斑、增白皮膚。
祛斑食譜：黃瓜粥
取大米100克， 鮮嫩黃瓜300克， 精鹽2克， 生薑10克。 將黃瓜洗淨， 去皮去心切成薄片。 大米淘洗乾淨， 生薑洗淨拍碎。 鍋內加水約1000毫升， 置火上， 下大米、生薑， 武火燒開後， 改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片， 再煮至湯稠， 入精鹽調味即可。 一日二次溫服， 可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
獼猴桃
獼猴桃被喻為“水果金礦”。 含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。 獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用， 使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素， 干擾黑色素的形成， 預防色素沉澱， 保持皮膚白皙。
提醒：脾胃虛寒的准媽媽不可多吃，
番茄
番茄具有保養皮膚、消除雀斑的功效。 它豐富的番茄紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。 有實驗證明， 常吃番茄可以有效減少黑色素形成。
祛斑食譜:每日喝1杯番茄汁或經常吃番茄。
檸檬
檸檬也是抗斑美容水果。 檸檬中所含的枸櫞酸能有效防止皮膚色素沉著。 使用檸檬製成的沐浴劑洗澡能使皮膚滋潤光滑。 100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。 此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。
祛斑食譜：將檸檬攪汁， 加冰糖適量飲用。
黑木耳
《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。 黑木耳可潤膚， 防止皮膚老化;大棗和中益氣， 健脾潤膚， 有助黑木耳祛除黑斑。
祛斑食譜：取黑木耳30克， 紅棗20枚。 將黑木耳洗淨， 紅棗去核， 加水適量， 煮半個小時左右。 每日早、晚餐後各一次。 經常服食， 可以駐顏祛斑、健美豐肌， 並用於治療面 部黑斑、形瘦。
