美容養顏吃不對 健康食品的分分鐘變垃圾

 

健康食品是近年來大家關注度頗高的話題， 有些人更是非健康食品不吃。 但其實， 沒有錯的食物， 只有錯的吃法。 那些你以為的健康食品如果吃得不對， 分分鐘變成垃圾食品也不是沒可能的。

美容養顏吃不對 健康食品的分分鐘變垃圾 【花生醬】 不少有減肥需求的人都對花生醬又愛又恨， 它細膩順滑的口感和香甜的味道讓不少人都欲罷不能， 但高熱量又讓人不得不離它遠一點。

其實， 花生醬中含有豐富的優質蛋白， 減肥的人更是離不開蛋白質的攝入， 所以每天食用適量的花生醬是非常有利於減肥的。 花生醬中的熱量， 很大一部分來源於在製作花生醬時所添加的鹽分和糖分， 這些調味品才是熱量的罪魁禍首。 如果想吃健康的花生醬， 你可以選擇在家自己製作無添加版本的花生醬， 在製作時不要添加鹽和糖， 絲毫不會影響其豐富的口感， 而且更有利於健康。

美容養顏吃不對 健康食品的分分鐘變垃圾 【豆類】 豆類的營養價值非常高， 所含蛋白質含量高、品質好， 其營養價值接近於動物性蛋白質， 是最好的植物蛋白。 其氨基酸的組成接近於人體的需要， 是膳食中蛋白質的良好來源。 經常食用豆類不僅能增強人體的免疫力、降低患病的幾率， 還能減少內臟脂肪， 是名副其實的健康食品。 “紅豆薏米水”、“綠豆黑豆水”等飲品是不少人經常給自己烹煮的養生湯飲， 覺得經過了長時間的悶煮， 豆類的精華會溶在一鍋湯中， 直接喝湯即避免攝入過多的澱粉質又能取其精華。 但是， 食材中真正能溶于湯中的營養成分非常有限， 大多數的營養成分還在於食材本身， 所以只喝湯不吃食材的做法並不可取。 你可以將各種豆類混合煮成粥， 不僅豐富了每日進食的種類， 更讓營養攝入得更加均衡。

美容養顏吃不對 健康食品的分分鐘變垃圾 【乾果】 下午餓了來把堅果， 代替原本的咖啡蛋糕， 是不少有健康意識的人都採用的新式下午茶搭配。 堅果有美膚、健腦、保護心腦血管健康、延緩衰老等好處可謂人盡皆知。 堅果雖然營養多多， 每天可以適量食用， 但也僅限於沒有調味的無鹽焗烤堅果， 那些裹滿了調味品和經過煎炸過的堅果可不包含在內哦！

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【蘋果】

“一天一個蘋果， 醫生將從此遠離你”， 是不少人熟知的健康口號。 的確， 蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質， 被科學家稱為“全方位的健康水果”。 不少人在吃的時候都會把果皮削掉， 但其實蘋果皮中含有極為豐富的維生素C和人體必需的硒元素， 把皮去掉實在有些可惜。

有些人覺得果皮上的蠟不容易清洗乾淨， 其實在清洗時可以用水溫較高的溫水來清洗， 就可以輕鬆地將果皮上的蠟清洗乾淨。