一些我們常見的營養元素也是減肥的好幫手， 像鎂、鋅、碘、維生素C等。 這些營養素在我們減肥過程中都能夠起到積極作用。 充分攝取這些營養素，
一、碘元素
碘元素本身是不能直接影響減肥的， 但是碘元素能夠影響甲狀腺功能， 這種激素是燃脂的助推器， 能讓脂肪消耗得更快， 所以甲狀腺功能正常能夠維持新陳代謝和防止脂肪積聚。
1、帶魚
帶魚也含有一定量的鋅元素。
2、海帶
海帶中含有大量的碘元素， 這種碘元素對治療甲狀腺低下有極大作用，
3、海參
海參是世界八大珍品之一， 營養價值十分高， 含有一定量的碘元素。 海參有調節體液內血脂和血糖的功能， 有效降低體內血糖含量，
4、龍蝦
龍蝦是海產品中最常見的一種， 它含有豐富的碘元素， 吃龍蝦能夠維持體內代謝水準正常。 龍蝦含有豐富的營養， 而且肉質鬆軟， 比較容易消化。 龍蝦還含有蝦青素， 能夠提高燃脂率。
二、鋅元素
鋅元素參與合成胰島素，對控制血糖有很大的作用。當體內鋅含量不足時，會造成胰島素分泌遲緩，血糖居高不下的狀況，導致過剩的糖分轉化為脂肪在體內堆積。另外，鋅也參與核酸蛋白質的代謝過程，維持人體消化和代謝活動。
1、牡蠣
在所有含動物性蛋白中，牡蠣的含鋅量是比較高的，常吃牡蠣也有利於即使補充人體流失掉的鈣、硒元素等，對促進新陳代謝有一定的作用。而且牡蠣中的維生素能夠光潤皮膚，平衡油脂分泌。
2、海蜇
海蜇不僅含有豐富的鋅元素，而且每100克海蜇絲的脂肪含量也很低，吃一盤海蜇絲相當於只吃了一個半蘋果，大大滿足了你的口腹之欲的同時，也能夠減肥。另外，海蜇富含蛋白質、鈣以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
3、精瘦肉
精瘦肉是鋅元素的豐富來源，而且精瘦肉在所有肉類中的脂肪含量僅低於白肉，是所有減肥者平衡素食營養的絕佳來源。精瘦肉含有優質蛋白，對促進肌肉的熱量消耗具有很好的作用。
4、蝦皮
蝦皮也包含鋅元素，不僅如此，蝦皮中還含有蝦青素，它能提高脂肪被轉化為能量的比例，並且能夠在人體運動時，增加脂肪燃燒。
富含鎂的食物大多是綠葉蔬菜和堅果類，當然還有一些海產類食品也富含鎂。
三、鎂元素
據研究顯示，人體中有300多種物質需要鎂元素來説明活化，鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程。鎂元素分佈在全身的每一個細胞裡，維持細胞的正常功能，可以消耗熱量的肌肉收縮也需要鎂的參與。鎂能夠與食物中的脂肪發生皂化作用，使脂肪分解成，排出體外。
成人每天攝入鎂的量在350到100毫克為佳，700毫克是每日人體可耐受的最高攝入量。如果攝入過量，鎂會經由腎臟排出，增加腎的負擔。
1、小米
小米富含鎂元素，對於促進脂肪的燃燒有很好的作用。小米屬於粗糧，含的食物纖維豐富，能夠增加飽腹感，促進腸胃蠕動，預防便秘。而且小米熱量低，營養豐富，對女性而言是很好的減肥食材。
2、杏仁
杏仁含有豐富的礦物質鎂，能穩定血糖、提高血液中的瘦素水準，加快燃脂速度。杏仁細胞壁的成分還能降低人體對脂肪的吸收，在飲食平衡的情況下，讓瘦素發揮它最大的功效。
3、黃豆
每100克的黃豆便含有將近200毫克的鎂元素，而且黃豆一向被認為是減肥聖品。黃豆中含有皂甙和某種可以抑制胰酶元素，能有效降低人體內的血脂和血糖含量。黃豆中含有豐富的水溶性纖維，能夠刺激腸胃蠕動，幫助排出體內廢物。
4、紫菜
紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”，紫菜熱量低，脂肪含量也低，多吃也不會輕易發胖，而且紫菜含有豐富的高纖維素，有助於清除體內的毒素，幫助腸道排汙，紫菜具有很好的去水腫功效，所以紫菜是很好的減肥食材。
四、維生素C
維生素C是最常見的一種的營養素。維生素C能夠改進脂肪和類脂的代謝，一般來說，血液中的維生素C濃度越高，體內脂肪就越低。維生素C有助於脂肪燃燒，研究發現，維生素C充足的人，在運動時燃燒的脂肪比維生素C不足的人要多30%。而且維生素C還能組成肉堿，推進脂肪代謝，加快脂肪的分化和燃燒。
1、柿子
柿子富含維生素C，一天吃一個可滿足人體每天所需維生素C攝取量的一半。能夠很好地加速脂肪燃燒，提高代謝。柿子富含果膠，這種果膠屬於水溶性纖維，能起到通便潤腸的作用，去水腫。
2、獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。常吃獼猴桃有利於提升燃脂速度，加快新陳代謝速度。奇異果還富的膳食纖維，它不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，抑制食欲，減少食量。所以獼猴桃是減肥的上好水果。
3、草莓
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。草莓性涼，昧酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草它含有的果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
4、柳丁
柳丁富含維生素C，能夠使身體進入新陳代謝狀態，燃燒脂肪。柳丁富含纖維，能加快腸道蠕動，達到清理腸道、治療便秘的作用。而且柳丁也具有解渴生津、開胃消食的功效。
二、鋅元素
鋅元素參與合成胰島素，對控制血糖有很大的作用。當體內鋅含量不足時，會造成胰島素分泌遲緩，血糖居高不下的狀況，導致過剩的糖分轉化為脂肪在體內堆積。另外，鋅也參與核酸蛋白質的代謝過程，維持人體消化和代謝活動。
1、牡蠣
在所有含動物性蛋白中，牡蠣的含鋅量是比較高的，常吃牡蠣也有利於即使補充人體流失掉的鈣、硒元素等，對促進新陳代謝有一定的作用。而且牡蠣中的維生素能夠光潤皮膚，平衡油脂分泌。
2、海蜇
海蜇不僅含有豐富的鋅元素，而且每100克海蜇絲的脂肪含量也很低，吃一盤海蜇絲相當於只吃了一個半蘋果，大大滿足了你的口腹之欲的同時，也能夠減肥。另外，海蜇富含蛋白質、鈣以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
3、精瘦肉
精瘦肉是鋅元素的豐富來源，而且精瘦肉在所有肉類中的脂肪含量僅低於白肉，是所有減肥者平衡素食營養的絕佳來源。精瘦肉含有優質蛋白，對促進肌肉的熱量消耗具有很好的作用。
4、蝦皮
蝦皮也包含鋅元素，不僅如此，蝦皮中還含有蝦青素，它能提高脂肪被轉化為能量的比例，並且能夠在人體運動時，增加脂肪燃燒。
富含鎂的食物大多是綠葉蔬菜和堅果類，當然還有一些海產類食品也富含鎂。
三、鎂元素
據研究顯示，人體中有300多種物質需要鎂元素來説明活化，鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程。鎂元素分佈在全身的每一個細胞裡，維持細胞的正常功能，可以消耗熱量的肌肉收縮也需要鎂的參與。鎂能夠與食物中的脂肪發生皂化作用，使脂肪分解成，排出體外。
成人每天攝入鎂的量在350到100毫克為佳，700毫克是每日人體可耐受的最高攝入量。如果攝入過量，鎂會經由腎臟排出，增加腎的負擔。
1、小米
小米富含鎂元素，對於促進脂肪的燃燒有很好的作用。小米屬於粗糧，含的食物纖維豐富，能夠增加飽腹感，促進腸胃蠕動，預防便秘。而且小米熱量低，營養豐富，對女性而言是很好的減肥食材。
2、杏仁
杏仁含有豐富的礦物質鎂，能穩定血糖、提高血液中的瘦素水準，加快燃脂速度。杏仁細胞壁的成分還能降低人體對脂肪的吸收，在飲食平衡的情況下，讓瘦素發揮它最大的功效。
3、黃豆
每100克的黃豆便含有將近200毫克的鎂元素，而且黃豆一向被認為是減肥聖品。黃豆中含有皂甙和某種可以抑制胰酶元素，能有效降低人體內的血脂和血糖含量。黃豆中含有豐富的水溶性纖維，能夠刺激腸胃蠕動，幫助排出體內廢物。
4、紫菜
紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫”，紫菜熱量低，脂肪含量也低，多吃也不會輕易發胖，而且紫菜含有豐富的高纖維素，有助於清除體內的毒素，幫助腸道排汙，紫菜具有很好的去水腫功效，所以紫菜是很好的減肥食材。
四、維生素C
維生素C是最常見的一種的營養素。維生素C能夠改進脂肪和類脂的代謝，一般來說，血液中的維生素C濃度越高，體內脂肪就越低。維生素C有助於脂肪燃燒，研究發現，維生素C充足的人，在運動時燃燒的脂肪比維生素C不足的人要多30%。而且維生素C還能組成肉堿，推進脂肪代謝，加快脂肪的分化和燃燒。
1、柿子
柿子富含維生素C，一天吃一個可滿足人體每天所需維生素C攝取量的一半。能夠很好地加速脂肪燃燒，提高代謝。柿子富含果膠，這種果膠屬於水溶性纖維，能起到通便潤腸的作用，去水腫。
2、獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。常吃獼猴桃有利於提升燃脂速度，加快新陳代謝速度。奇異果還富的膳食纖維，它不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，抑制食欲，減少食量。所以獼猴桃是減肥的上好水果。
3、草莓
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。草莓性涼，昧酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草它含有的果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
4、柳丁
柳丁富含維生素C，能夠使身體進入新陳代謝狀態，燃燒脂肪。柳丁富含纖維，能加快腸道蠕動，達到清理腸道、治療便秘的作用。而且柳丁也具有解渴生津、開胃消食的功效。
