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秋季減肥瘦身的6款瘦身湯|秋季減肥瘦身的6款瘦身湯

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之冬瓜海帶排骨湯

材料:排骨2條, 幹海帶40-50克, 冬瓜300-400克, 薑3-5片, 鹽, 料酒少許

做法:

1、幹海帶先用清水洗淨泡軟(最好能浸泡6-12個小時),切絲約1CM左右,(或者買外面泡好的海帶結),冬瓜連皮切成大塊。

2、先將已斬件的排骨放入燒開的水略為燙下,撈起。

3、把切好的海帶,排骨,冬瓜,薑片一起放進鍋裡, 加清水適量,大火燒開15分鐘後,用文火再煲1個小時。

4、快起鍋的時候,放鹽,加少許料酒(約二至三湯匙).這個湯有很好的消暑清熱作用。

小編點評:冬瓜中所含的丙醇二酸, 能有效地抑制糖類轉化為脂肪, 加之冬瓜本身不含脂肪, 熱量不高, 防止人體發胖。 而海帶含碘量極高, 而且其膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外, 從而減少放射性物質在人體內的積聚, 也減少了放射性疾病的發生幾率, 營養價值十分豐富。

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之鮮草菇絲瓜魚片湯

材料:草魚160克, 絲瓜160克, 草菇120克, 豆腐100克, 薑3克, 大蔥5克, 香菜8克, 香油5克, 胡椒粉2克, 花生油10克, 鹽3克

做法:

1、絲瓜去皮洗淨, 開邊去瓤, 切如筷子頭大粒。 豆腐洗淨切粒, 鮮菇洗淨切開邊。

2、薑1片, 蔥1條入鍋, 加入水2杯燒開,

放下板豆腐煮3分鐘撈起, 然後放下香菇煮5分鐘撈起浸冷, 取起抹幹, 鯇魚(草魚)肉洗淨抹幹, 帶皮切片, 用麻油、胡椒粉、鹽和油醃5分鐘, 一片片排在碟上。

3、燒熱煲, 下油1湯匙, 爆香姜, 放水適量煲開, 放下豆腐、鮮菇、絲瓜煮開片刻, 熟後下鹽調味, 放下魚片立即熄火, 倒入湯碗內, 放下芫荽(香菜)即成。

小編點評:整個湯能給你帶來滋潤肌膚、降壓減肥、益腸明目的效果喔。 還可以選擇弄得清淡一點, 減少調味料, 更能體味原材料的原汁原味。

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之冬瓜薏米大骨湯

材料:豬骨1根, 冬瓜1寸厚片, 薏仁米100克, 薑5-6片, 蔥2根, 八角1/4朵, 砂鍋1個

做法:

1.薏米提前浸泡4個小時;

2.豬骨洗淨, 放剛好沒過骨頭的水, 燒開後, 撈出豬骨;

3.倒掉血水, 重新放入骨頭, 倒開水, 水量看個人喜好, 大火燒開, 放蔥薑, 八角, 薏米, 轉小火 燉煮;

4.燉2小時左右, 吃前放冬瓜片, 燉爛即可。

小編點評:冬瓜, 味甘, 性微寒。 搗成汁服, 可止消渴煩悶, 解毒。 想要體瘦輕健, 可以多吃冬瓜。 搭配薏仁, 更有淡斑美白, 潤膚除皺等美容效果。

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之木耳蘆筍蘑菇湯

材料:蘆筍320克, 蘑菇(鮮蘑)160克, 木耳(幹)50克, 醬油5克, 鹽3克, 味精2克, 胡椒粉3克, 香油10克

做法:

1、蘆筍切去老部再切薄片。 蘑菇去泥沙放入鍋中, 用開水燙一下沖冷, 切片。 木耳切同蘆筍一樣的薄片。

2、炒鍋放上東加鹽, 味精, 胡椒粉煮開, 再入蘆筍、蘑菇、木耳同煮2分鐘, 倒入碗內醬油, 麻油即可。

小編點評:木耳味道鮮美, 營養豐富, 可素可葷, 更有溶解血脂功用, 此外還能養血駐顏, 令人肌膚紅潤, 容光煥發, 並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。 蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素, 其含量均高於一般水果和蔬菜, 營養健康又減肥。

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之銀杏薏米蓮子冬菇湯

材料:薏米160克, 蓮子40克, 幹香菇40克, 蘑菇(幹)40克, 白果(幹)40克, 油皮100克, 調料:花生油10克, 鹽4克, 薑3克, 大蔥3克

做法:

1、香菇、蘑菇事先泡過, 洗淨, 切丁;

2、薏米、蓮子、香菇丁、蘑菇丁, 白果肉、油皮, 燙過, 瀝去水分;

3、燒鍋下油, 把各種原料倒入鍋中, 加入鹽, 味精炒好候用;

4、將油皮一張放在碗底, 再加入一張則成為十字形, 隨後將炒好的原料倒在油皮上,又將另一件油皮蓋在原料上,覆折好,隨後放在湯窩中;

5、注湯在鍋中,用鹽,味精調味,待開,倒入湯中;

6、放入籠內燉半小時,取起,撇去湯麵油,撒上胡椒粉便成。

小編點評:整份湯料以秋天滋補為主,整份湯利濕健脾、清身耐饑、消除脂肪,愛美的你怎能錯過!

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之什錦蔬菜瘦身湯

材料:雞胸骨200公克,青蔥2支,芹菜100公克,洋蔥1顆,青椒1個,蕃茄1顆,大白菜200公克,水2000cc,鹽1小匙,雞粉1小匙

做法:

1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。

2、青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。

3、取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。

4、將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

小編點評:蔬菜有益身心眾人皆知,作為一款湯料其精華更是匯於一起,更易被人體吸收,想怎麼瘦就怎麼瘦了。

隨後將炒好的原料倒在油皮上,又將另一件油皮蓋在原料上,覆折好,隨後放在湯窩中;

5、注湯在鍋中,用鹽,味精調味,待開,倒入湯中;

6、放入籠內燉半小時,取起,撇去湯麵油,撒上胡椒粉便成。

小編點評:整份湯料以秋天滋補為主,整份湯利濕健脾、清身耐饑、消除脂肪,愛美的你怎能錯過!

秋季減肥瘦身的6款瘦身湯之什錦蔬菜瘦身湯

材料:雞胸骨200公克,青蔥2支,芹菜100公克,洋蔥1顆,青椒1個,蕃茄1顆,大白菜200公克,水2000cc,鹽1小匙,雞粉1小匙

做法:

1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。

2、青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。

3、取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。

4、將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

小編點評:蔬菜有益身心眾人皆知,作為一款湯料其精華更是匯於一起,更易被人體吸收,想怎麼瘦就怎麼瘦了。

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