減肥指數★★★
河智苑推薦無鹽自然飲食：“比起鹹的食物， 低鹽的清淡飲食對身體更好， 也讓身體更輕盈、更有彈性。
河智苑偏愛水果、堅果和優酪乳的混合物， 以及南瓜拿鐵：“水果是我無法割捨的。 我喜歡莓果。 一天一定要吃一次水果。 把水果和堅果混合在一起， 再倒入優酪乳就可以了。 這樣一次可以吃到水果、堅果和優酪乳， 嚼起來心情也很好。 ”
對於南瓜拿鐵， 河智苑說：“在南瓜裡放入牛奶和蜂蜜做成拿鐵， 喝了之後很有飽腹感， 有助於瘦身， 也讓心情很好。 ”
點評：對於飲食豐富、長年高蛋白飲食的人， 一周吃一次無鹽無油餐是可行的， 但如果長期堅持吃， 即便可暫時瘦身， 但是卻會破壞人體的免疫系統， 帶來一連串臟器損害， 嚴重影響身體健康。 鹽和脂肪不是洪水猛獸， 只要將其控制在安全的範圍內， 既不會發胖， 也不會影響健康。
金卡戴珊-艾氏減肥法
減肥指數★★★★
金卡戴珊是這樣做的：其實金卡戴珊用過很多種減肥法， 但最為知名的飲食減重方式還是艾氏減肥法， 簡單來說， 根據身體新陳代謝而制定的低碳水化合物減肥方法， 均衡攝取的蛋白質、優質脂肪以及食物纖維等， 即使攝取些許的碳水化合物也不會轉換成葡萄糖或是造成胰島素的急速上升。
點評：因為身體的代謝是根據所攝取的食物所決定的， 所以利用減少碳水化合物並以富含食物纖維的蔬菜等為中心的飲食， 以達到體內的燃燒。 但是， 並不是完全地斷絕碳水化合物。 只要均衡攝取蛋白質、優質脂肪以及食物纖維等， 即使攝取些許的碳水化合物也不會轉換成葡萄糖或是造成胰島素的急速上升。
麥當娜-生機飲食法
減肥指數★★★★
麥當娜的食物主要是全麥、生煮的蔬菜、豆類和麵豉湯。 這種方法聽起來非常健康， 但它也有很大的缺陷， 多數人不會採取這種方法。
點評：在單調的食物中， 所含的鈣、鐵和蛋白質非常少， 會讓人變得蒼白且容易疲倦， 這些症狀都在麥當娜身上有所體現。
大S-穿塑身內衣睡覺
減肥指數★
大S在書中“言傳身教”了各種瘦身方法， 並強烈推薦大家穿調整型的美體內衣：“包括束腹、馬甲、下半身束褲。 我上學穿， 工作也穿， 睡覺也穿著睡， 全副武裝， 要讓瘦的使命必達!” 。
點評：長時間穿這種緊繃的“美體內衣”後， 會妨礙女性正常的呼吸和運動。 此外， 女性的腹部有許多重要臟器，
劉嘉玲-早餐只喝果汁
減肥指數★★
據說她的減肥妙方就是早上只喝一杯果汁， 用蘋果、番茄、葡萄、柚子輪換著充當每天每餐的主食。
點評：早飯是一天三餐中最重要的一頓。 早飯猶如進補， 對人體很重要。 因為經過夜晚近10小時的消化， 此時人需要大量的能量來補充。 長期以果汁代替早飯， 久而久之會產生營養不良。
碧昂絲-控制淨化斷食法
減肥指數★★
這是一種效果明顯但又非常危險的節食方法。 據傳當紅女天后碧昂絲(Beyonce)採用這種方法在兩周內體重減去了20磅， 主要食用自製檸檬汽水、楓樹糖漿、水和辣椒，
點評：對正常人來說， 斷食不超過一天尚可以接受， 但三至七日不吃東西， 從西醫的角度， 是不合乎生理原則， 對健康會造成很大的挑戰。 我們每天都在呼吸、排泄、流汗， 這些都是排毒方法， 事實上我們每天都在排毒， 不必刻意以不進食來排毒。
黛米-摩爾-生食減肥法
減肥指數★★★
這種方法適合素食者。 這部分朋友認為， 天然蔬菜中含有大量活酵素， 可以為人體帶來能量， 但在烹飪過程中它們會被破壞。 好萊塢女星黛米-摩爾(Demi Moore)就極其信賴這種方法， 甚至因此進食生肉。
點評：當然這種方法也有自己的缺點：它通常會引起胃部不適、腎臟及肝臟問題和眼部感染， 更不用說某些水果和蔬菜的營養經過加工會更容易被吸收。
薩拉-蜜雪兒-蓋勒-捲心菜湯減肥法
減肥指數★★★★
如果你喜歡吃捲心菜或洋蔥， 就不用害怕吃多了會長胖， 只要你願意， 願意吃多少就吃多少。 好萊塢女星薩拉-蜜雪兒-蓋勒(Sarah Michelle Gellar)非常喜歡這種飲食方法， 在快速減肥方面有奇效， 7天就能明顯見效。
點評：這種減肥方法看似減肥很見效， 其實只是你失去的只是水分的重量， 一旦你恢復正常飲食， 體重又會出現反彈。
