冬季天氣寒冷， 雖然多數的人可以通過厚大的衣服遮住自己的贅肉， 但是心理還是會希望能通過飲食的方法來幫助自己瘦身。
麥片
不少人也認為粟米片加鮮奶是每天必備的早餐佳品， 其實以麥片取以代之就更能發揮最佳纖體效果。 含豐富維他命B 及豐富水溶性纖維的麥片， 不但能有助減低膽固醇， 更有效預防心臟病。
黑木耳
中醫認為其性平味甘， 入胃、大腸二經。 它能涼血止血， 和血養營， 益氣潤肺， 滋陰潤燥， 護膚美容。 常吃黑木耳健脾養胃， 有利於脂肪在體內完全消耗， 帶動體內脂肪運動， 使脂肪分佈合理， 形體勻稱;纖維素促進腸蠕動， 促進脂肪排泄， 從而有利於減肥。 冬天吃則更有潤膚美容功效。
麥包
屬於五穀類的麥包， 相信是作為開始一天新工作的最佳良伴。
西芹
西芹是一種神奇的減肥蔬菜， 其減肥原理在於， 進食西芹和消耗西芹所消耗的熱量， 比西芹本身所含的熱量還要高， 所以它是名副其實的減肥食品。 冬天減肥， 就要多吃口感美味的西芹。 它具有多種纖維素， 有清腸利便、解毒消腫， 促進血液循等效果。
西柚
由於在纖體期間， 我們會減低正常的食量， 而抵抗力也可能因此而降低了。 想增加攝取維他命C 以增強身體的抵抗能力， 你可多以西柚作為纖體良伴。 西柚也屬於低卡水果，
芋絲
芋絲之所以被女性視為減肥必備恩物， 全因為芋絲的卡路里實在極低， 不會好像米粉或其他麵食般含較高熱量；而且含極高纖維， 不但可以加速腸道的蠕動， 而且更是非常飽肚和無脂肪的健康食物。
土豆
土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素， 還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 經常吃土豆的人身體健康， 老的慢。 而且， 吃土豆不必擔心脂肪過剩， 因為它只含0.1%的脂肪， 是所有充饑食物中脂肪含量最低的。 每天多吃土豆， 可以減少脂肪攝入， 可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉， 消除你的心腹之患。
竹筍
味道清甜的竹筍， 熱量比一般的蔬果都要低， 而且味道清新又含豐富纖維素， 就算只以水灼熟食用， 已經能帶出清甜可口的味道， 不妨配合其他同屬低卡的綠葉蔬菜如生菜、白菜， 或是西芹、青瓜， 作一個簡單又低卡的沙律小吃。
楊桃
外形出眾的「星形」水果楊桃， 味道酸酸甜甜， 絕對能成為夏天的開胃小吃。 楊桃含豐富維他命C 和水分， 而熱量亦跟西柚相若， 如果怕西柚有苦澀味道的話， 或許楊桃會成為你的新寵。
