減肥可以吃糖醋魚嗎

家常菜 補虛養身調理 明目調理 肝調養調理 高血壓調理

糖醋魚做法

1.　草魚去鱗、鰓、內臟後洗淨， 側面各劃幾刀;

2.　將洋蔥、蔥、薑、青椒分別洗淨後， 切絲備用;

3.　容器中加入油及高湯、米酒， 用微波高火加熱5分鐘;

4.　淋在魚上， 撒上蔥絲、薑絲， 再以微波高火加熱5分鐘;

5.　翻面再加熱5分鐘， 將魚取出放入盤中;

6.　將醬油、白糖、醋、鹽、香油、水澱粉、油拌勻，

7.　以微波高火加熱2分30秒， 取出淋在魚身上， 再用微波高火加熱3分鐘即可。