紅豆可以減肥嗎 紅豆的熱量

紅豆可以減肥嗎 紅豆的熱量

別名：赤小豆、紅小豆、紅飯豆、米赤豆、赤豆、朱小豆

熱量：309大卡(100克)

分類：穀薯芋、雜豆、主食

評價：高蛋白、高纖維、高碳水化合物、高熱量、低脂肪的一種雜豆， 適宜減肥期間作為粗糧食用。

營養資訊

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)309.00

碳水化合物(克)63.40

脂肪(克)0.60

蛋白質(克)20.20

纖維素(克)7.70

維生素A(微克)13.00

度量單位

度量單位熱量(可食部分熱量)

1勺紅豆(20.0克)62大卡

標準(100克)309大卡

紅豆的營養價值

1.赤小豆含有較多的皂角甙， 可刺激腸道， 因此它有良好的利尿作用， 能解酒、解毒， 對心臟病和腎病、水腫有益;

2.赤小豆有較多的膳食纖維， 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

3.赤小豆是富含葉酸的食物， 產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

紅豆的吃法

宜與穀類食品混合成豆飯或豆粥食用， 一般做成豆沙或作糕點原料。

99健康網推薦閱讀：

綠豆可以減肥嗎 綠豆的熱量

白芸豆可以減肥嗎 白芸豆的熱量