醋洋蔥減肥法
材料：洋蔥（中等大小， 大約160-20o克）1個， 天然蜂蜜和醋1杯半（約23毫升）， 天然鹽（粗鹽）
做法：
1、將洋蔥去皮， 切薄片。
2、用冷水浸一會兒， 然後隔去水分。
3、將醋及鹽放入煲內， 加熱至攝氏36度。
4、熄火， 加入蜂蜜， 徐徐攪拌， 使它溶解， 加入洋蔥。
5、變涼後把洋蔥和醋放入密封容器內， 放在雪櫃雪藏1星期後， 便可開始食用。
6、如果怕酸的話， 可增加蜂蜜的分量， 或可以蘋果醋代替， 經過一段時間適應它的酸味之後， 便可改用糙米醋的了。
食法：
早晚吃一次， 每次大約吃60克（小碟）， 如果覺得太多的話， 可改為一天吃一次， 但見效的時間會相對地長。 雖然用這方法減肥毋須強制食量， 但最好亦要維持營養均衡的飲食， 如果想更快見效， 可以做些輕便運動如步行等。
附加吃法：
浸過洋蔥的醋， 由於有部分洋蔥的養分溶解在其中， 加上蜂蜜有滋潤作用， 緩和醋的刺激性， 所以吃醋洋蔥的時候，
醋洋蔥減肥法是一個很好的減肥方法， 好處是簡單、便宜， 讓你毋須嚴謹節食和運動也可自然地瘦起來， 因它可以幫你燃燒體內多餘的脂肪， 以及防止脂肪積聚， 而且洋蔥含有豐富的食物纖維， 有助大腸之蠕動。
