分類：油脂類
評價：玉米油是一種常見食用植物油， 富含亞油酸，
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)895.00
碳水化合物(克)0.50
脂肪(克)99.20
蛋白質(克)一
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
度量單位
度量單位熱量(可食部分熱量)
1勺玉米油(10.0克)89大卡
標準(100克)895大卡
玉米油的營養價值
1.護心：保護心臟， 保護心肌細胞， 預防或是緩解心悸、心率失常等。
2.玉米油中的亞油酸能減少血管中膽固醇的沉積， 降低血壓防止動脈硬化， 以減少心臟病的發病率。
3.玉米油可對心腦血管患者起保健作用。 玉米油富含維生素A、D、E， 兒童易消化吸收。
4.玉米油不含膽固醇， 對於血液中膽固醇的積累具有溶解作用， 故能減少對血管產生硬化的影響。
5.養顏護膚：含有豐富的維生素E， 抑制皮膚衰老、防止色素沉著。 驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚乾燥和瘙癢等皮膚損害。 同時對對心臟疾病、血栓性靜脈炎、生殖機能類障礙、肌萎縮症、營養性腦軟化症均有明顯的療效和預防作用。
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