將零卡路里減肥食品糸寒天（即“瓊脂條”）加入到減肥粥中， 膳食纖維滿分，
將白粥倒入鍋中加熱至沸騰， 韭菜切段後跟雞蛋一同放入鍋中， 用筷子輕輕攪拌後關掉火， 加點醬油和糸寒天再次攪拌即可。
雞蛋的營養價值
1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質， 蛋白質為優質蛋白， 對肝臟組織損傷有修復作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素， 對神經系統和身體發育有利， 能健腦益智， 改善記憶力， 並促進肝細胞再生；
3.雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素， 可以分解和氧化人體內的致癌物質， 具有防癌作用。 相關專題：夏季排毒減肥粥的做法
韭菜的營養價值
1.補腎溫陽：
韭菜性溫， 味辛， 具有補腎起陽作用， 故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症；
2.益肝健胃：
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分， 散發出一種獨特的辛香氣味， 有助於疏調肝氣， 增進食欲， 增強消化功能；
3.行氣理血：
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血， 行氣導滯作用， 適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症；
4.潤腸通便：
韭菜含有大量維生素和粗纖維， 能增進胃腸蠕動， 治療便秘， 預防腸癌。
99健康網推薦閱讀：
減肥粥：牛奶燕麥粥的做法
減肥粥：小米銀耳粥的做法
