板油酥餅可以減肥嗎 板油酥餅的熱量

板油酥餅可以減肥嗎 板油酥餅的熱量

熱量：359大卡（100克）

分類：速食食品

評價：脂肪含量較高的一種烤餅，

鈉含量也較高， 熱量較高， 減肥時不宜食用。

營養資訊

營養素含量（每100克）

熱量（大卡）359.00

碳水化合物（克）49.40

脂肪（克）14.90

蛋白質（克）7.60

纖維素（克）0.90

維生素A（微克）40.00

度量單位

度量單位熱量（可食部分熱量）

1個板油酥餅（130.0克）467大卡

標準（100克）359大卡

板油酥餅的營養價值

麵粉富含蛋白質。

一般含量在10%——13%， 高於稻米。 但小麥蛋白質中， 我們人體必需的賴氨酸、精氨酸、組氨酸、蛋氨酸含量比較低。 所以， 我們在食用麵食的時候， 要補充這些營養成分含量高的食物， 以達到營養互補、保證健康的膳食原則。

在這裡簡單提示一下：賴氨酸是調節人體代謝平衡、促進生長發育的重要營養物質。 富含賴氨酸的食物包括魚、乳製品、黃豆及豆製品、山藥、蓮子、蜂蜜、蕎麥等食物。 組氨酸是嬰幼兒生長發育必需的氨基酸且人體不能合成， 要完全依靠食物供給。 如果供給不足嬰幼兒的免疫力會低下、生長發育遲緩。 富含組氨酸的食物有：黃豆及其豆製品、雞肉、牛肉、土豆、玉米粉等。 蛋氨酸是參與人體含硫化合物代謝的物質，

缺乏蛋氨酸會導致食欲下降、生長遲緩、腎臟腫大等現象。 富含蛋氨酸的食物：芝麻、葵花子、葉類蔬菜、乳製品等。 食用富含蛋氨酸的食物還能幫助我們禦寒。

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