揭秘西瓜吃多了會胖嗎 為什麼吃西瓜會讓人發胖

在炎炎的夏日中， 西瓜是人們最喜歡吃的一種水果， 清甜涼爽的感覺， 讓人非常舒服。 但是， 有人說吃西瓜會導致肥胖， 據說， 吃一個西瓜就相當於吃了六碗的米飯，

這是真的嗎？吃西瓜會胖嗎?下面就來為大家解答下吧。 西瓜含水量非常高， 94%以上都是水分， 所以， 我們才吃西瓜是才有那麼多鮮甜的汁液， 讓我們解渴。 西瓜的含糖量也非常高， 正常的西瓜， 每個含糖量為5%左右， 所以， 西瓜的熱量是非常高的。 一碗米飯的熱量大概是200千卡路里， 然而， 每一千克的西瓜的熱量卻達到了250卡路里， 所以， 吃一個10斤西瓜， 就相當於攝入了1250千卡的熱量， 因此， 說吃一個西瓜就相當於吃了5、6碗飯並不誇張。 另外， 由於西瓜的含糖量比較高， 如果在晚上吃太多西瓜的話， 會導致身體內胰島素的含量上升， 從而形成更多的脂肪， 而晚上是人體休息睡眠的時刻， 這段時間， 消耗的熱量很少， 脂肪無法被消耗， 長久積累的話， 便會開始變得越來越胖了。

也許很多人都有這樣一個疑問， 為什麼吃一碗飯會覺得很飽， 吃很多的西瓜卻並沒有什麼腹飽感呢？而且， 西瓜還要比米飯甜。 這其中的主要原因是因為米飯的甜味主要來自葡萄糖，

而西瓜的甜味主要果糖。 氣溫越低， 果糖的甜味就會越高， 而我們吃的西瓜， 通常都是冰鎮西瓜， 甜味會更加明顯。 而果糖是不會使血糖明顯升高的， 所以， 我們並沒有什麼飽的感覺。 對身體肥胖影響不是很大。

其實這事情不能怪西瓜本身， 主要是因為夏天人們吃得太多了。

如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜， 是不容易產生明顯增肥效果的。 ——啤酒也是完全同樣的道理， 按100克計算， 啤酒好像能量比較低， 但2瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司麵包了（120克）。 西瓜既然是含大量果糖， 它也有讓人不覺得飽這種特性。 所以， 人們吃西瓜的時候難以控制食量， 就像喝大瓶可樂時很難停住一樣。