1、很多人都可以喝米酒
米酒又被大家稱為甜酒釀， 因為它的味道甜甜， 還具有很濃厚的米香味， 這種食物在南方很常見， 也是南方人喜歡的一種食物。
2、喝米酒有什麼好處
為什麼天氣冷的時候， 喝一些酒全身會暖和很多呢？因為它具有活血的效果， 促進血液迴圈， 還可以祛除體內的寒氣。 此外， 它還具有補氣血的作用， 有些坐月子的女性， 可以喝一些用米酒做成的甜湯。 由於它的主要原材料是糯米， 所以適當的吃一些， 還會讓你的皮膚變得更好
3、食用米酒需要注意什麼
由於它的主要原材料是糯米， 所以身體內火氣比較旺盛的人還是少吃一點。 米酒在釀造的過程加了酒麴在裡面， 所以還是具有酒精濃度的， 年紀比較小的孩子還是不要吃。
4、桂花酒釀圓子
你需要準備好幹桂花、糯米小丸子、甜酒釀。 還可以準備一些紅棗幹、枸杞， 這樣就可以做成一碗營養的甜湯了。
為了讓煮出來的湯顏色好看， 建議大家一定要將鍋洗乾淨， 然後倒入清水燒開， 等到水沸騰的時候， 就可以加入糯米丸子、紅棗幹、枸杞進去了， 還需要哦準備一些澱粉， 將它加水調和一下再倒在鍋裡。
水澱粉加入進去會讓湯變得粘稠， 等到湯粘稠的是是， 撒入桂花、冰糖。 再次攪拌均勻， 然後一碗桂花香氣十足的甜湯就完成了。
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