12種食物越吃越瘦 減肥不再是難題

12種食物越吃越瘦竹筍

竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點， 吃竹筍能促進腸胃蠕動， 幫助消化， 消除積食， 預防便秘情況， 避免大腸癌的發生。

竹筍還含有脂肪、澱粉很少， 屬於純天然低脂、低熱量的食物， 是減肥人士的最佳食物。

醃制的蔬菜

植物脂肪在醃制過程中早已被分解， 但是水腫性肥胖者不能多吃， 以免體液滯留在體內。

凍豆腐

豆腐經過冷凍產生一種酸性物質， 這種酸性物質會破壞人體脂肪， 多吃凍豆腐， 能將脂肪排泄， 讓體內積存的脂肪不斷減少， 實現減肥的作用。 還有就是凍豆腐孔隙多， 營養還豐富， 不會造成饑餓感。

綠豆芽

能清除血管壁中的膽固醇和脂肪堆積， 防止心血管病變作用， 經常吃綠豆芽能清熱解毒， 利尿除濕， 解酒消熱等功效。 對於嗜酒抽煙的人， 常吃綠豆芽能起到清腸胃、解熱毒， 還能防止脂肪在皮下的形成。

鳳梨

鳳梨營養豐富，

含有人體需要的維生素C、胡蘿蔔素、硫銨素、尼克酸等維生素。 人體更容易吸收鈣、鐵或是鎂元素， 其中鳳梨果汁中所含的蛋白酶， 能幫助蛋白質的消化， 能分解魚、肉， 適合吃油膩的食物後吃。

木瓜

木瓜中有木瓜蛋白酶， 能將脂肪分解為酵素， 能消化蛋白質， 有利於對食物的消化和吸收， 有健脾消食的功效。 另外， 還能治療水腫、腳氣病， 還能改善關節問題。

黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族和微量礦物質， 其中所含的營養成分豐富， 生吃口感清脆可口。 但是黃瓜生吃營養更豐富， 為了避免農藥殘留對人體的傷害， 需要用鹽水泡15-20分鐘洗乾淨再吃。

番茄

番茄富含維生素A， 對視力有保護及皮膚曬後修復有作用。 而涼拌番茄不撒糖更好，

其中的甜味可能會影響食物， 對肥胖者、糖尿病人、高血壓病人不適合吃加糖涼拌的番茄。

柿子椒

辣椒是所有蔬菜中維生素C最豐富的食物， 維生素C能提高人體免疫能力， 抵禦各種疾病。 夏天容易熱傷風， 經常外出勞作， 感染疾病的機率也增多， 因此需提高自身免疫能力。

芹菜

芹菜含有粗纖維、鉀、維生素B2、尼克酸等成分。 天氣炎熱， 人們很容易上火， 大便容易幹結， 造成便秘。 還有就是夏天失水太多， 容易造成納鉀失衡， 而吃芹菜能潤腸通便、調節鈉鉀平衡。

大白菜

大白菜中膳食纖維和維生素A含量高， 多吃新鮮的大白菜， 對眼睛、美容很有益， 但是不建議吃放太久或是營養流失的大白菜。 女性多吃， 既可以減肥又能養顏。

茄子

茄子含有的硒比其他蔬菜要高， 將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲， 加入適量的鹽和香油涼拌。 硒具有抗氧化作用， 能保持人體細胞正常功能， 提高免疫力， 對人體有預防疾病、抗衰老的作用， 通過體內代謝， 還能發揮抗癌的作用。