現在許多人選擇不吃晚飯的方式來減肥， 不吃晚餐確實可以減肥， 但身體健康是非常不利的。
每天一日三餐這是從古自今的傳統，
把晚餐安排好飲食結構其實是有利于減肥的， 至少不會有任何副作用。 晚餐安排的時間一定要保證在六點左右， 在睡前四個小時之內不要吃任何食物， 包括零食與水果。 這樣就可以保證在睡覺的時候食物已經消化差不多， 胃部不會因為消化不良而出現積食， 也不會增加負擔。
晚餐是一日三餐中食用最少的， 但營養不能被打折， 為了輔助健康減肥， 晚餐的安排最好不要過于油膩， 不能辛辣刺激， 更要控制淀粉的食量， 像炸雞、漢堡、火鍋這類食材還是不要進行了， 這不僅不利于減肥， 還會增加脂肪囤積。 晚餐主要的安排就以綠色青菜為主， 不僅有利于消化， 重點是營養更全面。
為了加快晚餐消化， 建議在晚餐十五分鐘后喝一杯酸奶， 一定要選無糖酸奶， 它有助于促進消化。 晚餐后更不要立刻坐在沙發里看電視， 一定要站立至少四十分鐘， 或者下樓簡單散散步， 步伐不要過快， 剛吃完飯， 要注意節奏。
關于健身減肥晚上吃什么， 沒有特別指定的食物， 就保證食物盡可能清淡， 若并不是過于饑餓， 就一盤簡單的蔬菜水果混合沙拉即可，
