不吃早餐能減肥嗎
不吃早餐不僅不能減肥， 還會導致很多健康隱患。
1、不吃早餐影響壽命
人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配，
2、不吃早餐讓你反應遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源， 如果沒有進食早餐， 體內無法供應足夠血糖以供消耗， 便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
3、不吃早餐慢性病可能“上”身
不吃早餐， 饑腸轆轆地開始一天的工作， 身體為了取得動力， 會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體， 去燃燒組織， 除了造成腺體亢進之外， 更會使得體質變酸， 患上慢性病。
4、不吃早餐腸胃可能要“造反”
不吃早餐， 直到中午才進食， 胃長時間處于饑餓狀態，
5、不吃早餐便秘“出籠”
在三餐定時情況下， 人體內會自然產生胃結腸反射現象， 簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣， 長期可能造成胃結腸反射作用失調， 于是產生便秘。
6、不吃早餐更容易肥胖
一旦意識到營養匱乏， 首先消耗的是碳水化合物和蛋白質， 最后消耗的才是脂肪， 所以不要以為不吃早飯會有助于脂肪的消耗。 相反， 不吃早飯， 還會使午飯和晚飯吃得更多， 瘦身不成反而更胖。
早餐吃什么減肥
飯團
材料：米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋
做法：
1、蝦煮熟， 去皮， 不要剝落掉蝦肥。 （為了保持蝦是直的， 煮前插進根牙簽）
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗凈， 用刮皮刀或是切出薄薄的長條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。 再取其中一半， 剖成三段待用。
冷面
材料：蕎麥面80g， 小黃瓜1/2條， 肥牛片3片， 水煮蛋1/2個， 韓式泡菜1小碟， 香菜2根， 韓式冷面醬2/3碗， 辣油1大匙
做法：
1、取一湯鍋， 待水滾沸后即將蕎麥面放入川燙約10分鐘即可撈起， 再放入冰水中泡涼撈起瀝干。
2、小黃瓜洗凈后切絲；肥牛片川燙；水煮蛋切對半， 備用。
3、取一大碗， 倒入面湯， 并依次放入作法1的蕎麥面、作法2的材料、泡菜， 最后再淋上辣油即可。
燉奶
材料：鮮奶200㏄， 鮮奶油2大匙， 雞蛋2個， 細砂糖3/2大匙
做法：
1、將雞蛋打入碗中攪打均勻備用。
2、將鮮奶和細砂糖放入碗中攪拌至均勻溶解。
3、將作法2的鮮奶倒入作法1的蛋液中繼續攪拌均勻。
4、將作法3過濾去除結塊的蛋汁。
5、以小湯匙將作法4表面殘留的小氣泡撈除。
6、將作法5分裝成2碗， 分別封上保鮮膜。
7、將作法6移入蒸鍋中以小火蒸。
8、以小火持續將作法7蒸約10分鐘至完全凝固即可。
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