深夜美食的誘惑力簡直像是磁鐵一般， 讓人毫無抵抗能力。 不少人都有享受宵夜的習慣， 明明知道會長胖， 但偏偏就是控制不住自己。 今天小編就跟大家分享一下深夜不可以食用的東西和不得不深夜進食時所要注意的重點， 請大家務必要注意哦！
深夜不可以食用的5種東西
（1）重口味的東西
重口味的東西， 也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。 不僅限於人體， 自然界中濃的東西與淡的東西接觸後， 就會開始進行中和。
吸收了鹽分過多的飲食後， 血液中的Na與Cl的濃度也會上升， 而奪去體內的水分導致尿量變多。 水分的攝取量也會增加， 導致半夜必須起來上廁所， 造成睡眠品質低下的結果。
（2）大量的牛奶或花草茶
許多報告顯示， 牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠， 而花草茶有一定的安寧效果， 但是其陷阱就是喝太多。
（3）油膩的東西
油膩， 也就是高脂肪的飲食， 不僅所含的能量很多， 還需要時間消化， 血糖會長時間處於很高的狀態。 隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象， 所以睡前最好減少攝取為佳。
（4）甜食
這是減肥的大敵。 其理由就醫學方面的分析來看， 在睡前攝取甜食與假設在就寢3小時前攝取甜食相比， 在這3個小時之內所必須消耗之能量， 就會直接儲存下來。
但是， 甜食不僅會妨礙減肥。 也會影響到最健康有益的荷爾蒙。 飲食過後血糖會升高， 如果一直持續這樣的狀態， 就會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。
除此之外， 還會阻礙生長激素的分泌， 這是一種能夠制造肌肉， 促進骨頭發育， 并有分解脂肪功能的荷爾蒙。
（5）酒類
常常說飲酒後睡覺， 睡眠較淺。 其實這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。
飲酒後會感到興奮， 但是其實神經是處於OFF的狀態， 所以會感到容易入睡。
但是， 酒精的抑制作用與麻醉不同， 短時間內就會解除抑制， 解除後會加速興奮感。 因此容易淺眠。
宵夜吃什么？
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品， 但若你是屬于那種“連喝水都會胖”的體質， 在此也推薦幾樣水果， 像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用， 不但有營養， 也很容易滿足瞬間的饑餓， 飽足感足， 對正值減肥期間的朋友， 是相當不錯的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根據研究， 經過研磨的食物， 要比原物直接烹煮容易消化， 半熟的蛋則比水煮 蛋要容易消化。 另外， 由于咀嚼的動作有助于消耗熱量， 因此如果一定要吃夜宵， 切記選擇需 要咀嚼的食物， 以減少食物的熱量囤積，
3.維生素B族的食物——消煩躁代表食物：全麥食品
B族維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能。 全麥食品中含有豐富的B族維生素， 它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥食品。
4.鈣和鎂的食物——放松神經代表食物：牛奶、核桃
研究發現， 鈣鎂并用可成為天然的放松劑和鎮定劑。 鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。 堅果類食物中鎂含量較多， 在臨床上， 核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。
深夜進食的注意點
那麼在深夜不管怎麼樣都想要吃東西時， 應該要怎麼吃比較好呢？重點有2個。
（1）增加咀嚼次數
大家都知道增加咀嚼次數容易獲得飽足感。
要增加咀嚼次數重點就是要選擇有彈性的食物（乾香菇、炸豆皮、蒟蒻、花枝、章魚等等）、食物纖維豐富的東西（牛蒡、竹筍、菇類、海草等等）。
看來消夜選擇燉菜或是魷魚也是不錯的。
（2）攝取有助消化的東西
只要消化良好， 即使是血糖急速上升， 也不會引起消化不良， 所以選擇粥或是燉爛的烏龍面等也是挺不錯的。
如果真的是不能做到完全戒掉宵夜的話， 也一定要謹記以上的要點哦！不然變胖了就又該懊惱了。 為了好身材， 還是要適當的管住嘴才好呀！
