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紅酒烏梅當小吃 再也不用擔心長胖啦

說起減肥食品,大家最先想到的恐怕就是水果了,但你知道嗎,干果類食品比起水果更能令飽腹感持久下去哦。

干果食品中的水分比較少,

咀嚼起來稍微比新鮮的水果更費勁,而這樣用上下顎施力能鍛煉面部,不僅僅是飽腹這么簡單,還能瘦臉哦。咀嚼次數增加,就能刺激腦部中的飽腹中樞,并發出“飽了”的指令,對于控制食欲,減少食量有不錯的功效。

另外,干果食品中的果糖,比其他糖質成分需要更多的時間去分解,在體內停留的時間較長,讓飽腹感更持久。

而干果食品中,最右人氣的可以說就是烏梅了,那么烏梅到底如何助我們一臂之力,達成減磅瘦身的目的呢?現在就來了解一下吧!

紅酒煮烏梅的制作方法

材料:烏梅200克(約20顆)、紅酒300毫升

(烏梅與紅酒的比例大約為1:1.5)

1、先將烏梅放到鍋中,倒入紅酒,腌制30-40分鐘,讓烏梅徹底吸收紅酒。

2、然后不要蓋蓋子,

用中火加熱30秒,待酒精揮發出來。

3、等酒精的香氣揮發得差不多,蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘。

4、這時有一部分紅酒會蒸發掉,剩余少量,就可以關掉火。作為小吃每天吃4-5顆。

mix食法

1、同時在進行酸奶減肥法的可以將紅酒煮烏梅加到酸奶中,味道酸甜,又能將酸奶減肥吃出新意。

2、烏梅泡紅茶也是一款很不錯的飲品,特別適合胃寒、手腳冰冷的人群在秋冬飲用。

3、在煮烏梅之前將核取出,然后熬煮的時間久一點,當做果醬涂抹在面包上,相當有風味呢!

紅酒煮烏梅Q & A

Q:不是很會喝酒的也能吃嗎?

A:這款紅酒煮烏梅,在烹調的時候,酒精都會揮發出來,剩余的酒精濃度十分低,能放心地吃哦!如果是酒精過敏的人,可以在打開鍋蓋的情況下煮久一點,酒精就能徹底揮發掉了。

Q:所有人都能吃嗎?

A:基本上都能吃,但由于鉀的含量十分豐富,如果有腎臟毛病需要節制飲食的人,務必先咨詢一下醫生哦!

Q:酸梅一類的食品好像吃多了會拉稀,紅酒煮烏梅也會嗎?

A:的確紅酒煮烏梅有助消化,改善便秘,

促進排毒,一般人控制在每天4-5顆的分量就好了,不要吃太多。另外,腸胃比較敏感的人,可以將食量減半,改成每天2顆左右吧!

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