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好吃又吃不胖的5道菜 吃貨的最佳減肥方法

不是要減肥就要忌口, 不要減肥就要過著無肉的日子, 對於吃貨來說, 不讓吃好吃的那真是“生不如死”呀, 其實也有著一些邊吃邊瘦的方法哦, 維度女性網小編就為你帶來了好吃又吃不胖的5道菜, 吃貨的最佳減肥方法一同去看看吧。

豆豉鯪魚油麥菜

1. 先將罐頭中的油和豆豉挑出來倒入鍋中, 翻炒出香味

2. 迅速放入油麥菜翻炒幾下

3. 放入鯪魚塊, 和菜炒勻

4. 出鍋裝盤, 喜歡甜的可以稍加點糖

辣炒蛤蜊

1. 蛤蜊放在淡鹽水中浸泡2小時, 讓其吐淨沙泥(一定要淡鹽水)

2. 用牙刷刷淨蛤蜊外殼, 把姜蒜切成泥末, 青紅椒斜切成小圈

3. 鍋中先燒開水, 放下蛤蜊氽水, 蛤蜊在開水中會張開口, 沒有張口的是死蛤蜊要丟棄。 把張開口的蛤蜊撈起來準備燒菜用。 (蛤蜊在水中不能氽太久, 否則肉變老不好吃)

4. 繼續在熱炒鍋中倒下油, 燒至6成熱, 下薑蒜末爆香, 放香辣醬、豆瓣醬、青紅椒混炒出鹹香辣味(火不能太大)

5. 倒下蛤蜊, 淋料酒, 炒至蛤蜊入味即可。 (炒時不能太長, 以免蛤蜊肉會從殼裡掉出來)

小白菜豆腐湯

1. 小白菜洗淨, 切斷。 胡蘿蔔洗淨, 切丁。 香菇洗淨, 撕塊。 (如果買的是小塊的香菇的話 可以用整個的)

2. 熱油, 放入蔥薑爆出香味後,

將小白菜和香菇下鍋爆炒一下

3. 添湯。 放入豆腐, 胡蘿蔔。 加適量的鹽 4. 待熟後, 加味精出鍋即可

韭菜炒雞蛋

1. 韭菜洗淨後切段, 雞蛋在碗內打散後倒入料酒, 攪拌均勻

2. 鍋熱後注入油, 倒入蛋液用筷子滑炒至散後盛出備用

3. 鍋內重新注入油,

7成熱時倒入韭菜大火翻炒, 調入鹽、糖、生抽, 大火翻炒20秒後倒入雞蛋, 翻炒5秒即可

肉末蒸冬瓜

1. 冬瓜洗淨去皮切薄片。

2. 肉末加入蒜末和鹽醃5分鐘。

3. 將冬瓜放入盤中, 肉末鋪在冬瓜上, 放入蒸鍋, 用中火蒸8到10分鐘至冬瓜熟透。

4. 出鍋撒上香油和蔥花。

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