黃瓜的減肥作用是人盡皆知的， 但是沒有幾個女生會真正去實施。 黃瓜所含的熱量超低， 100克黃瓜僅有9大卡， 你吃多少都不會擔心發胖。 而且黃瓜口感清新， 吃起來是相當的脆爽（反正我是吃不膩啦）， 黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的物質， 它能有效抑制糖類物質轉化為脂肪。 換句話來說， 多吃黃瓜就能防止脂肪的增多。
黃瓜減肥法則：
一個禮拜之內你只能吃黃瓜， 其他任何食物都不能碰。 這好像看起來太難了， 但是為了你的美麗， 吃這點苦算什麼呢。 然後黃瓜可以生吃、涼拌， 但就不能用油炒， 不然都是前功盡棄。
每個MM都知道黃瓜減肥很有效， 可是怎樣吃黃光減肥呢？下面的黃瓜代餐也許能給MM們解決這個問題哦！怎樣吃黃瓜？
1、生吃是效果最好的啦， 拿根黃瓜直接洗淨就吃。 不過缺點是很容易吃膩。
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2、醃黃瓜：把黃瓜切成片後， 在沸水中過一遍， 撈出， 撒上鹽醃20分鐘;將醃好的黃瓜片擠幹水分， 放入碗中， 用醋、鹽、拌勻， 裝盤就OK了。
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3、蒜泥拌黃瓜:將洗淨的黃瓜用刀拍碎， 切段;然後把大蒜剁碎成蒜備用;在黃瓜中加人赫泥、香油、醬油、香醋、味精伴勻即可。
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4、拌黃瓜絲:先將黃瓜彬爭， 切成細絲， 用精盆伴勻， 盛入盤內。 再將陳醋、薑絲、香油調好， 要吃的時候澆在黃瓜絲上就行了。
