導語：夏季減肥， 黃瓜可是蔬菜中瘦身的佼佼者， 非常受到減肥人士的喜愛， 不管是生吃還是烹飪， 黃瓜的瘦身功效依舊都是那麼的贊， 女生經常吃黃瓜的話對皮膚也是非常好的哦， 幾款黃瓜瘦身食譜推薦給大家， 夏季減肥的完美選擇， 為你瘦出健康氣死。
現代生活中， 黃瓜減肥法已經越來越為人們所熟知的一種減肥方法 。 黃瓜又稱青瓜、胡瓜， 含有大量維生素C， 富含水分， 熱量卻只有15大卡/100克， 是極佳的減肥食材。 說起黃瓜的減肥妙處， 簡直數不勝數， 黃瓜汁能降火氣，
一、黃瓜洋蔥沙拉
洋蔥擁有3大消脂力：它富含硒——硒是抗氧化能力較高的礦物質， 可和汞結合後排出體外;含有硫化物——可增強肝臟排毒力;含有谷胱甘肽——可提高肝臟功能，
黃瓜和洋蔥在一起做沙拉簡直是夏天瘦身的完美搭檔!不論是野餐、燒烤， 還是作為晚飯，
都是美味又健康的選擇。
所需原料(8人份)：
黃瓜2根
洋蔥半個
適量米醋
鹽
2小勺白砂糖
1小勺黑胡椒
一瓣大蒜
製作步驟：
1.將黃瓜洗淨切片， 將半個洋蔥洗淨切成長條細絲狀， 裝盤。
2.在一個空碗中加入上述準備好的米醋、白砂糖、鹽、大蒜蒜末， 混合均勻後， 澆到黃瓜和洋蔥上， 最後撒上黑胡椒粉， 醃一個小時左右便可食用。
這是一份十分棒的夏季減肥沙拉， 你可以試一試!黃瓜水蘿蔔沙拉不僅熱量極低， 樣貌還很清新， 充分表現了對食物的尊重。
所需原料(4人份)：
3根黃瓜， 切成小塊
3瓣大蒜， 壓碎
1/2茶匙糖
粗鹽
2湯匙新鮮的檸檬汁
1/4杯橄欖油
4個水蘿蔔， 切成薄片
少量有機香草(可選用香菜、羅勒、細香蔥等)
製作步驟：
1.將切好的黃瓜塊、大蒜、糖、半茶匙粗鹽和一湯匙檸檬汁一起加入一個密封袋內， 密封後使勁握緊袋子擠壓出黃瓜汁， 大約等待30分鐘， 讓汁液和調味料混合均勻。
2.將擠出水的黃瓜汁留下， 濾除大蒜不要。 在空碗中加入1湯匙黃瓜酸汁和2湯匙橄欖油， 攪拌均勻， 加入餘下的黃瓜段兒， 切成片的水蘿蔔、香草、粗鹽和胡椒粉進行調味。
三、泰式黃瓜泡菜
泡菜屬於發酵食物， 有益腸道， 會加速腸道排除毒素， 適合夏季減肥食用。
所需原料：
黃瓜適量
適量的鹽， 胡椒， 涼開水， 蘋果醋， 泰國魚露
少量鮮薑、辣椒、蔥、新鮮羅勒、薄荷、新鮮的檸檬汁
製作步驟：
1.將黃瓜切成任何你喜歡的形狀， 放入一個中等大小的罐子裡， 倒入適量蘋果醋， 少量泰國魚露、鹽和胡椒， 攪拌均勻醃漬。
2.醃一段時間後， 加入鮮薑， 胡椒， 切好的洋蔥和涼開水， 密封上蓋子， 冷藏大約20分鐘左右。 在想吃的時候， 以新鮮的羅勒、薄荷、香菜進行裝飾， 裝盤即可食用。
四、自製黃瓜雞尾酒
這款風格清新的自製黃瓜雞尾酒， 不僅是夏季降溫的完美選擇， 同時利用了酒精加速代謝的原理， 讓體內血液迴圈更好， 在限量的情況下， 適當飲用可以讓身材更窈窕!
所需原料：
黃瓜， 伏特加
製作步驟：
1.將黃瓜去皮， 切成薄片。
2.將黃瓜片放入杯中， 倒入伏特加。
3.密封， 在冰箱內儲存3~7天， 即可飲用。 注意：存儲時間不要超過7天， 否則會有苦味。
怎麼樣， 小編為你推薦的這4款黃瓜減肥餐飲不錯吧， 不僅清新美味，又能起到調節胃腸功能，清除腸道毒素的作用，還能讓你吃出好身材，還等什麼呢?趕緊自己動手做做看吧!
不僅清新美味，又能起到調節胃腸功能，清除腸道毒素的作用，還能讓你吃出好身材，還等什麼呢?趕緊自己動手做做看吧!
