夏季清涼食譜 水果沙拉減肥餐

導語：夏季的食譜不需要多豐盛，相反簡單的反而更有效，蔬菜、水果都是減肥必備的食物，不需要如何麻煩的搭配，只要將它們製作成沙拉就能有效的達到瘦身的目的，今天小編就是要為大家推薦的幾款青菜、水果沙拉減肥食譜。

一，優酪乳果粒沙拉

優酪乳可以刺激腸胃蠕動，搭配各類營養的水果粒，美味營養又能滿足食欲，而且用優酪乳代替沙拉醬還大大的減少了熱量。把蘋果、草莓、火龍果、獼猴桃等自己喜歡的水果取出果粒備用，選擇低脂的優酪乳均勻的撒在上面，輕輕的攪拌後即可食用，如果放在冰箱裡冷凍一下會更加的美味爽口。

二，土豆火腿沙拉

把洗淨之後，去皮切塊，然後放入蒸鍋中蒸熟。然後裝入碗中搗成土豆泥，胡蘿蔔和黃瓜分別洗淨切小塊，火腿切丁備用。鍋內燒熱水，把胡蘿蔔放進去燙幾分鐘，然後撈出瀝幹水分，雞蛋煮熟，之後切成碎末。把所有的食材放入同一個容器中，然後加上少許的沙拉醬和芥末醬以及食鹽，攪拌之後即可食用。

三，蘿蔔生菜沙拉

把櫻桃蘿蔔洗淨切成薄片，甘藍和生菜以及紅椒洗淨切絲，洋蔥剝皮切成小圈。鍋內倒水煮沸，然後把甘藍和洋蔥放進去焯一下，撈出瀝幹水分，之後把所有的蔬菜放入一個較大的盤子裡，撒上適量的黑胡椒和沙拉醬，攪拌均勻之後就能吃到非常爽口的蔬菜沙拉了，這款沙拉最大的特點就是熱量極低，而且還具有增強新陳代謝的功效。

四，玉米番茄沙拉

玉米和番茄中都含有大量的纖維素，能夠幫助身體排出毒素，而且還可以減少體內的脂肪，幫助瘦身。把玉米煮熟，剝下玉米粒備用，然後把黃瓜和番茄洗淨，切成小丁。把它們全部裝盤之後，拿出半顆檸檬，把檸檬汁擠在裡面，撒上少許的食鹽，淋一點橄欖油，攪拌 之後就能食用這純天然的美味了。

五，甜橙芝麻沙拉

準備一顆甜橙，對半切開，其中的一半取出果肉切成小果粒，另一半則擠出橙汁備用。芝麻放入熱鍋中炒出香味，菠菜摘洗乾淨，然後放入沸水裡焯一下，番茄洗淨切丁，核桃仁掰成小塊，乳酪切丁。在橙汁裡加入熟芝麻、橄欖油、果醋和食鹽，然後把所有的材料倒在一起，攪拌均勻之後就能食用了