水果巧搭蔬菜 營養搭配 瘦身翻倍

水果減肥一直在減肥界中佔有一席地位，深受美眉們的喜愛。一年四季都可以選擇吃水果進行減肥哦。冬季減肥當然也少不了水果哦，水果不但可以生吃，而且還能做成美味的食物哦，加工過的水果照樣可以為你瘦身哦。下面就為大家介紹三個水果減肥餐，不一樣的搭配，不一樣的瘦身效果哦。

西施橙炒蝦仁

主料：鮮橙3個，蝦仁100g。

調料：檸檬汁150g。

製作方法：

1.將鮮橙一開為二，將橙肉挖起，用開水浸熟備用;

2.將蝦仁在鍋內油炸;

3.起鍋把檸檬汁注入鍋內，加入蝦仁拌好，倒在橙上面即可。

特點：鮮橙含有蛋白質、纖維素、Vc、鈣、磷等多種元素。蝦則是高鈣低脂類食物，所以是減肥的最佳食物。

銀果鳳梨杯

主料：鳳梨1只，白果100g，蟹柳80g。

調料：檸檬汁150g。

製作方法：

1.將鳳梨削乾淨，切成三段，做成杯形，備用;

2.把白果去皮，蟹柳切成丁，打焯備用;

3.起鍋加入檸檬汁，最後倒入白果、蟹柳翻炒，放上鳳梨杯上即可。

特點：此菜式富含纖維素、Vc、蛋白質及豐富鈣質。具有滋陰、養顏、去痰、消脂的功效。

金銀盞

主料：生鹹蛋黃8只，節瓜3條。

調料：五香粉，味精，高湯200g，生粉10g，老抽5g。

製作方法：

1.將節瓜去皮，切成環形，釀上鹹蛋黃，蒸熟;

2.起鍋把高湯倒入鍋內，調味勾芡淋上盞即可。

特點：節瓜富含纖維素，節瓜與鹹蛋黃合炒，能降低蛋黃中的脂肪，美味而瘦身。