三款最佳減肥食譜 減肥的黃金搭檔

“早吃好，午吃飽，晚吃少”，午餐對減肥來說是最重要的，中午要吃飽，很多人就是沒有很好的控制午餐，使得體重減不下來，午餐可不是隨便吃哦。午餐既要有營養，又要有時低卡、低脂的食物，這樣就能維持身體對營養的需要的同時瘦下來。下面小編給大家推薦幾款好食譜，來看下吧!

午餐組合：胚芽米飯+山藥生魚片+醋溜白菜十乳香田園蔬菜

冬季減肥食譜 醋溜白菜

【主料】白菜心400克。

【配料】青椒、紅椒、海米、醋、食油、花椒、白糖、精鹽、澱粉、香油、料酒、味精、薑絲各適量。

制法：

1、將白菜心切成寸塊大小，辣椒切菱角塊，海米發好。

2、炒鍋加底油，上火燒熱，放花椒炸一下撈出丟棄，放入辣椒塊、海米、薑絲、白菜煸炒適度，加醋稍烹一下，放糖，添少許湯，加精鹽、料酒、味精稍煨一會兒，勾芡，淋香油出鍋即可。

醋溜白菜，以白菜心為主料，青、紅辣椒塊、海米為配料。白菜含有豐富的鈣、鐵、無機鹽和維生素C等，並且釋放熱量較多。加入青、紅辣椒塊、海米，再醋溜，不僅增加了鈣、磷等無機鹽含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特色。醋能保持白菜中的維生素C不被破壞，此外，醋與糖結合，使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白質接近人體所需要的蛋白質，而脂肪含量極低，無機鹽和維生素含量豐富，是肥胖者祛脂減肥的理想食物。

冬季減肥食譜 乳香田園蔬菜

【主料】牛奶120克，青花椰菜100克。

【配料】鮮奶油、乳酪絲、橄欖油各少許。

制法：

1、將青花椰菜燙熟，用冷水沖，瀝幹後備用。

2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋拌炒至濃稠狀。

3、將煮好的青花椰菜倒入稠汁中快速拌炒一下即可。

冬季減肥食譜 山藥生魚片

【主料】金槍魚60克，山藥50克。

【配料】紫菜絲、醬油、芥末各少許。

制法：

1、將切好的山藥與切成塊的金槍魚肉拌在一起。

2、加入紫菜絲、芥末、醬油，即可。