減肥養生養胃粥有哪些 4款好粥讓你健康減肥又暖胃

如今社會經濟的進步，讓人們飲食變得更加營養，但有時候營養過剩，食物太精細或飲食過雜，都並不利於人體健康。尤其會對人體柔軟的腸胃造成傷害。粥易消化，好吸收，其本身也有養胃的功效，特別適合用來調理腸胃。粥中如果加入點具有養胃功效的料，那麼將更有益於人的保健養生。下面，為大家介紹四款養胃粥，讓你的胃暖暖的，“胃”力十足。

四款養胃粥之一：花生粥。功效：在一些地方，胃不好的人，往往都會通過經常嚼食一些生花生來養胃，說明花生的確有著很好的養胃功效。中醫傳統將花生歸入脾、肺經，具有醒脾和胃的功效。因此，食用花生粥，對胃很有好處，能夠增進人的食欲，並更好吸收米以及花生中的營養，改善體弱、營養不良的身體狀況。但值得注意的是，糖尿病患者以及想減肥的人少喝。

做法：挑選適量的飽滿的花生洗淨，並瀝幹水，連衣搗碎；與粳米一起放入鍋中加水燒沸，再改小火同煮至爛熟，加入適量冰糖即可食用。

四款養胃粥之二：紅棗粥。功效：紅棗性溫，營養價值高，含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸，滿足人的營養需求，對人體保健非常有益處。此外，還能夠補氣養血，補益脾胃，脾胃虛弱的人常食用紅棗粥，可增加食欲，治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎症狀。將紅棗與小米一起熬粥，由於小米同樣具有養胃的功效，因此其滋補養胃的效果更佳。由於紅棗所含糖類物質非常高，所以糖尿病患者需要忌食紅棗。
做法：將小米、紅棗洗淨，並將紅棗去核，然後把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開，再轉用小火熬至濃稠狀，拌入適量的糖即可食用。
四款養胃粥之三：雞蛋粥。功效：雞蛋被譽為“最營養的早餐”，能夠給人補充豐富的蛋白質、氨基酸以及礦物質元素等營養物質。不但如此，用雞蛋熬的粥，還是一道非常營養養胃的早餐粥。傳統中醫理論將雞蛋歸入脾、胃經。因此，常吃雞蛋能夠補肺養血、滋陰潤燥，防治陰血不足引起的肺胃損傷，補脾和胃，治療營養不良。

做法：將蛋打在碗中，並攪拌打散；把淘洗乾淨的米放入鍋中加水煮開之後，馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調味即可。

四款養胃粥之四：燕麥粥。功效：燕麥在中醫中被歸入肝、脾、胃經，因此，食用燕麥粥具有益肝和胃的功效，進而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題，也是非常適合補充營養的養胃粥。但是，值得注意的是，燕麥雖有養胃功效，但也不可多食。食用過多將會引起胃痙攣或腹脹等不適，而且胃炎患者不宜食用，否則會加重病情。
做法：將水放入鍋中煮開後，把燕麥倒入水中，然後邊煮邊攪拌，直至再次較均勻煮開為止，也可加入點牛奶，味道更香濃。