喝水多了好不好？過多水分會使身體受涼的。“水沒有熱量，喝多少都沒關係”、“喝水能促進新陳代謝，所以減肥時要多喝水”——我們常聽到這些話。但事實上，這和淋雨讓身體受涼、洗完澡不把身體擦乾會感覺愈來愈冷的道理一樣，體內過多的水分會使體溫降低。身體一冷代謝率就會降低，變得不容易瘦，反而造成減肥反效果。水不要喝太多，一天八大杯以上的水，可不是正確的。大多數人不需要喝那麼多的水，拼命喝水，會讓身體寒涼，更加水腫，反而不容易瘦。多餘的水分是女性的大敵。水分的過量攝取會在身體記憶體積，而水會吸收熱量。體寒會讓有排水功能的腎臟機能低下，從而導致惡性循環，而過剩的水分也會成為下半身肥胖的要因。水分攝取過量，不僅會讓體溫偏低進而降低代謝率，也會形成浮腫和水腫所以喝水發胖原因之一。
人體一天所攝取的水分平均為2100～2600毫升。食物中的米飯、水果等食物中所含的水分約800毫升，而代謝水(因體內利用養分所產生的水)約300毫升。人體所排出的水分大約是2100～2600毫升。由尿液排出的有1000～1500毫升，大便中排出的水分約有100毫升，從呼吸和皮膚蒸發的水分分別大約是400毫升和600毫升。如果有流汗，排出的水分就更多了。那喝水多了好不好呢？讓中醫來解釋。中醫認為，腎功能正常的人，每天最多的排尿量為1～2升，如果飲水過量，腎臟便來不及將多餘的水分排出體外，而會在體內積存。水分在體內積存過多會使身體變冷，為了達到正常體溫，身體會自然啟動“應激”裝置，排出水分驅走體寒。若水分積存過多，會使排水功能無法正常運轉，造成水分越積越多而體溫越來越低的惡性循環。
喝水發胖跟被雨水淋濕體溫下降的原理相同，水分有降低體溫的作用。水分囤積和體溫下降的原因都是由於體內的水分不能排出體外所造成。飲料、咖啡、茶等諸多水分的過量攝取，會導致體溫降低，體質變冷。因為水分攝取過量或是排尿太少等原因，當水分的出入失去平衡，體內多餘的水分便會慢慢囤積起來，於是形成浮腫或水腫。中醫把這種狀態稱為“水毒”。糟糕的是，有水毒症狀的人反而會更想喝水。因為一旦形成水毒，攝取的水分會留在胃或皮下，無法供給需要水分的腦部、肌肉及各臟器的細胞，因此體內的水分明明很多卻還感到口渴。給植物澆太多水，往往會使其根部腐爛導致枯萎。同樣的，過度攝取水分也會危害人體。