解讀四大等級減肥早餐 讓你瘦得比別人早

早餐是一天中最重要的一餐，早餐應該怎麼吃才能最減肥呢？下面小編就要介紹給大家幾個早餐等級，説明大家嚴格控制食物熱量，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目標，輕鬆擁有好身材。

【減肥早餐怎麼吃】以高纖高蛋白為原則，熱量500-600卡。

早餐非常重要，吃的好可以提早啟動身體一天的脂肪燃燒機制！本次介紹的是專為減肥者設計的早餐方案。從明天起，開始修練你的早餐飲食吧！

早餐你要吃的像皇帝公主一樣，早餐節食的人可是天下第一蠢蛋。因為早餐吃的東西百分之百都會消化掉，早上又是身體最需要吸收營養的時候，你一定要吃的營養，這樣晚餐才能忍受低澱粉晚餐。記住，就算要節食不吃，也是晚餐而非早餐！

每天早餐至少要達到等級3「高纖高蛋白型」的等級水準。然後最好能達到等級5「高纖高蛋白排毒美腿型」的水準。

另外注意，早餐有吃到“蛋”的話，最好早餐吃完後一個小時，再吃蛋。因為胃酸在進行分解的時候，是沒有辦法同時的消化蛋白質與澱粉的。之所以分開來吃，是在協助腸胃的徹底消化，身體才不會囤積多餘無法分解的養分，最後變成所謂的垃圾。(這就是分食減肥法)

不過早上消化能力很好，倒不一定要把澱粉和蛋白質分食。一天之中，只有晚餐進行分食最為重要。

早餐等級1：熱量370卡

基本營養型：全麥饅頭 + 豆漿

再怎麼忙，都要吃一個全麥麵包或饅頭，搭配一杯熱豆漿或熱牛奶，提供充足的碳水化合物和一些蛋白質營養。

全麥饅頭：要買有添加堅果穀物的雜糧饅頭才營養，可去有機食品店或超市買，每天早上要吃的時候，直接放進電鍋裡面蒸熟就能吃了。吃300克白饅頭，只能得到一日所需28%的維生素B1和24%的尼克酸。但如果吃300克全麥麵粉製作的饅頭，則能得到一日所需的93%的維生素B1和92%的尼克酸。雖然兩者的澱粉含量差異不大，但其中的維生素和礦物質含量居然相差3-4倍之多！

熱豆漿：可以買豆漿粉來泡，也可以將冷豆漿加熱吃。沒有豆漿也可以配牛奶。豆漿含豐富的植物性蛋白質、大豆異黃酮、皂素、卵磷脂、植物性纖維及礦物質，還有能加速身體代謝的鈣質。在日本科學節目看過，豆漿可以降低體脂肪。如果伴隨食物一起飲用豆漿，豆漿可以和脂肪結合作用，排出體外，降低膽固醇。

全麥饅頭一個熱量大約300卡，至於豆漿，可見豆漿粉產品，一包只有70卡左右的熱量。所以，這個方案熱量是370卡。

維生素B1能夠促進糖份代謝，強化神經系統、心臟和肌肉的功能，幫助消化。缺乏時會消化不良，憂鬱、焦躁、情緒低落，腳氣病、手腳容易麻木。

尼克酸又名維生素B5、維生素PP、菸酸等。菸酸是B族維生素中人體需要量最多者。它不但是維持消化系統健康的維生素，也是性荷爾蒙合成不可缺少的物質。

對生活充滿壓力的現代人來說，菸酸維繫神經系統健康和腦機能正常運作的功效，也絕對不可以忽視。

早餐等級2：熱量380卡

高纖型：全麥饅頭 + 豆漿 + 小蕃茄

這樣是強化纖維素和維生素C的做法。在蒸饅頭時，順便丟進幾顆小蕃茄，將它們蒸熟的話，營養加倍，並且提高抗氧化的效果。

小蕃茄：蕃茄有茄紅素、檸檬酸和維生素C等多種成份，還有豐富的膳食纖維和果膠，可以降低膽固醇，促進血液迴圈，且幫助腸胃蠕動，真是營養又有益減肥的水果。

全麥饅頭：300卡

豆漿：70卡

番茄：10卡 (每100克蕃茄只有20卡熱量，所以四顆小蕃茄只有不到10卡的熱量)

早餐等級3：熱量460卡，至少達到這個等級

高纖高蛋白型：全麥饅頭 + 豆漿 + 蛋 + 小蕃茄

早餐最好要吃到一個蛋，因為早上吸收力最好，一定要趁這個時候吸收蛋白質，啟動身體燃燒脂肪的機制。本站也分析過了，下半身減肥成功者除了吃"低澱粉晚餐"，也吃"高蛋白早餐"。

方法很簡單，直接將一顆蛋丟進電鍋，和饅頭一起蒸熟就能吃了。這個方案又比前兩個等級多了維生素A、維生素B2。

雞蛋：其所含的維他命A給你雙腿滑嫩嫩的肌膚;維他命B2則可消除脂肪;其它的磷、鐵、維他命B1都對去除下半身的肉，具有不可忽視的功效。

全麥饅頭：300卡

豆漿：70卡

番茄：10卡

雞蛋：80卡

早餐等級4：熱量530卡

高纖高蛋白排毒型：全麥饅頭 + 豆漿 + 蛋 + 小蕃茄 + 半條地瓜

地瓜是超棒的排毒食物，超市就有賣了，每天早餐拿一根地瓜沖洗乾淨，再和饅頭一起放到電鍋裡面蒸就行了。記得，吃地瓜要連皮一起吃喔。

地瓜：150克約一小條的地瓜，熱量等於半碗飯。(半碗飯約140卡)切半吃的話，熱量就只有70卡。

根據日本國立癌症預防研究所的研究報告指出，比較40種各類蔬果的抗癌效果，熟地瓜的萃取物排名第1，生地瓜排名第二，而黃地瓜所含之營養素又比紅地瓜更佳。地瓜的蛋白質比雞蛋還要高，地瓜同時擁有胡蘿蔔素、銅、維他命C、E以及愈來愈受到重視的高纖維，被讚譽為「近乎完美的食物」。