飲食減肥新主義 好代餐讓你月瘦16斤

【1】雲南小瓜代替通心粉

通心粉本身沒有什麼味道，所以一般是要配上蔬菜、培根、火腿，已經大量的醬汁調味料，這樣一來整體的熱量就大大攀升了。而且通心粉是一種碳水化合物食品，最好是用飽腹的蔬菜來代替。

用什麼代替通心粉呢？小編強烈推薦雲南小瓜，將雲南小瓜切片後，不用煮，直接放在平底鍋上幹烤，稍微加點胡椒粉、醬汁等，然後跟其他蔬菜搭配做成沙拉，無論口感還是味道都不錯。

【2】蘋果汁代替油·牛油·砂糖

將蘋果切開，放到鍋里加少許的水煮熟，撒點黑糖或加點蜂蜜來煮成蘋果汁，口味清甜，在烹調的時候可以直接用來替代牛油、油和砂糖等甜味調味料，能減少多餘脂肪量，積極攝入豐富的膳食纖維。

【3】鱷梨代替牛油

吃麵包或蛋糕的時候，我們時常會加點牛油在上面一起吃，像牛油這一類固態脂肪，含有大量飽和脂肪酸，攝入後是會令膽固醇上升哦！

而鱷梨含有大量單不飽和脂肪酸，幫你抑制膽固醇的上升，還能防止各種肥胖問題所引起的心臟病。鱷梨又成牛油果，皆因其口感香味跟牛油相似，用勺子將果肉刮出來，搗爛就能直接當牛油來食用了。

【4】香蕉代替砂糖·牛油

香蕉甜甜的，口感也比較軟，作為天然的甜味劑來活用到飲食當中，就能替代含有大量糖分、脂肪的食材了，比如砂糖、牛油等等。

香蕉富含鉀元素，能幫你降低血壓，同時促進消化系統的蠕動能力，及時排走體內的毒素與廢物。平時可以切片放在麵包中一起吃，或者搗爛跟牛奶調配來活用。

【5】堅果食品代替玉米片·碎麵包片

在西洋飲食中，像沙拉、湯、麥片中都會加一些脆脆的玉米片或碎麵包片，這些食材會令料理變得更香口，但實際上卡路里相當高。

特別是將這類食品當做零食的話，後果不堪設想呢！此時，你可以用核桃、杏仁等堅果類食品來代替，卡路里很低，而且富含不飽和脂肪酸，對身體很有好處哦。不過，小編建議你選擇無鹽無糖的堅果類食品，這樣就能令糖分、鹽分的攝入量控制好，加上不斷咀嚼充分飽腹，同時補充蛋白質。

【6】希臘優酪乳代替蛋黃醬·優酪乳油·沙拉醬

吃沙拉當然減肥了，可是沙拉中一般都會加蛋黃醬、沙拉醬、優酪乳油等醬汁來調味，而這些食品的卡路里和脂肪含量極高，於是反而讓你越吃越胖呢！

減肥的時候，你可以選擇脫脂的希臘優酪乳來充當醬汁，如果買不到這種優酪乳，可以直接用無糖的優酪乳也挺健康的。

在吃沙拉攝入大量維生素、礦物質和纖維素的同時，還能通過優酪乳來補充蛋白質。如果嫌味道太單一，你還可以在優酪乳中加其他香料，比如辣椒粉、胡椒粉等等。

【7】天然碳酸水代替加工飲料

很多人都喜歡和飲料，特別是俗稱“汽水”的碳酸飲料，就算是標榜著“零熱量”、“無糖”的汽水，其實也絕非真的低卡無糖，反正這些飲料對減肥沒有什麼好處。

當你想喝點什麼的時候，不妨自己來調配一杯天然的碳酸水吧。自己用小蘇打兌水，或者直接在外面購買無糖無添加的碳酸水，然後自己加檸檬汁、蜂蜜，甚至跟鮮榨果汁調配來喝，比外面賣的飲料都要健康哦！

【8】粗糧代替精製主食

我們每天吃的主食，幾乎都是精製的糧食，米飯是白米，麵包是小麥麵粉做的……

其實最好的就是吃點粗糧，不需要完全替換，每天一般的主食用粗糧代替，比如玄米、全麥麵包等。美味不減，卻能令營養倍增，疏通腸胃，排走體內積聚物。

【9】燕麥片代替麵包屑

在我們烹調的時候，會將麵包屑撒在食物上然後拿去油炸，比起麵包屑，其實用燕麥片更為健康。

燕麥片是大家推崇的健康減肥食品之一，富含纖維素和維生素B。

【10】土豆泥代替鮮奶油

鮮奶油除了用來做蛋糕，還會廣泛運用在其他菜肴的烹調上，鮮奶油含有大量的脂肪，一不小心就能成為致胖的“幫兇”哦。

你可以用同樣是粘稠狀的土豆泥，這樣能大大降低脂肪的攝入量，而且還能補充鉀，消除體內積聚的多餘水分。