最優減肥食譜 涼秋減重首選
最受歡迎的減肥食譜是什麼呢？在這樣一個涼涼深秋吃什麼減肥又能夠兼顧養生呢？今天，小編要跟各位胖友分享三款最優的秋季減肥食譜，讓你在這個秋季不被肥胖所困擾，同時又能夠瘦出好氣色。真正做到減肥養生兩不誤哦！
主料：鹼性拉麵90g、薰烤火腿10g、培陵榨菜5g
輔料：蒜瓣1個、長紅椒1個、孜然少許、熟芝麻少許、酒鬼花生適量、蒸魚豉油1茶匙、蠔油2茶匙、芝麻油2茶匙、食鹽1茶匙、涼開水350ml、香菜（芫荽）1小根
火腿榨菜涼麵的做法步驟
1. 頂餓，備料，快快拍；
2. 小鍋取水，加熱，煮沸，下入麵條，加入少許食鹽，再沸，至麵條稍軟，有嚼勁，但未完全熟爛，撈出，放入涼開水中；
3. 將麵條從涼開水中撈起，濾開水分，至一大盤，調入蠔油，芝麻油，拌勻，拉散，晾涼，防止粘貼；
4. 將蒜瓣切末，紅椒切碎，花生用刀背壓碎，火腿切丁，榨菜切碎，備用；
5. 炒鍋入油，放入蒜末炒香，依次倒入火腿丁，榨菜碎，紅椒碎，花生碎，翻炒，至火腿變紅，調入蠔油，蒸魚豉油，灑入孜然，翻炒，出鍋；
6. 小盤中放入適量涼麵，蓋上火腿榨菜，灑上芝麻，香菜，即可。
小編點評：麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。而且麵食有非常好的飽腹感，對於想要通過飲食減肥的胖友來說是很好的選擇。
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
南瓜玉米粥的做法步驟
1. 南瓜去皮切片上鍋蒸熟；
2. 玉米剝粒洗淨；
3. 大米加水煮成較稠的粥；
4. 晾涼的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜塊）
5. 南瓜玉米汁倒入粥中攪拌均勻；
6. 加入剩下的玉米粒煮熟，當中攪拌一下以免粘底；
7. 加入剩下的南瓜塊拌勻即可。可以加鹽或糖調味。我覺得南瓜和玉米的原味就很好了。
小編點評：南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，使大便通暢。南瓜中含有生物鹼、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。南瓜中還含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥有幫助。
主料：鯽魚兩條、生薑三片、白蘿蔔半個、鹽適量、油適量、涼水適量
鯽魚蘿蔔湯的做法步驟
1. 鯽魚去腮、麟、內臟、及肚子裡面的裡膜；
2. 鍋燒熱，先用生薑片塗鍋為沾。再放入食用油煎魚，待兩面煎到微黃即可
3. 白蘿蔔洗淨去皮，切成絲備用；
4. 煎好鯽魚後，加入適量冷水，加蔥、薑煮到沸騰。這時再加入蘿蔔絲；
5. 蓋上鍋蓋，大火煮開，再用中火煮30分鐘左右；
6. 出鍋前加入鹽、香菜調味。
小編點評：容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，迴圈功能不佳，結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原凶。而蘿蔔就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環。懶散的減肥者，也可以輕易舉地進行;一面調整身材，一面維持健康。蘿蔔還以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食，也能利用蘿蔔在八個月的時間內就甩掉10公斤。
這三款減肥食譜是不是很棒呢？心動的話，不妨跟著小編一起來下廚做既美味又能夠燃脂的美食吧！
主料：鹼性拉麵90g、薰烤火腿10g、培陵榨菜5g
輔料：蒜瓣1個、長紅椒1個、孜然少許、熟芝麻少許、酒鬼花生適量、蒸魚豉油1茶匙、蠔油2茶匙、芝麻油2茶匙、食鹽1茶匙、涼開水350ml、香菜（芫荽）1小根
火腿榨菜涼麵的做法步驟
1. 頂餓，備料，快快拍；
2. 小鍋取水，加熱，煮沸，下入麵條，加入少許食鹽，再沸，至麵條稍軟，有嚼勁，但未完全熟爛，撈出，放入涼開水中；
3. 將麵條從涼開水中撈起，濾開水分，至一大盤，調入蠔油，芝麻油，拌勻，拉散，晾涼，防止粘貼；
4. 將蒜瓣切末，紅椒切碎，花生用刀背壓碎，火腿切丁，榨菜切碎，備用；
5. 炒鍋入油，放入蒜末炒香，依次倒入火腿丁，榨菜碎，紅椒碎，花生碎，翻炒，至火腿變紅，調入蠔油，蒸魚豉油，灑入孜然，翻炒，出鍋；
6. 小盤中放入適量涼麵，蓋上火腿榨菜，灑上芝麻，香菜，即可。
小編點評：麵食的蛋白質比米飯高，澱粉比米飯低，僅就同等分額的麵食跟米飯相比，吃麵食更不容易發胖。而且麵食有非常好的飽腹感，對於想要通過飲食減肥的胖友來說是很好的選擇。
主料：南瓜200克、玉米1根、大米50克
南瓜玉米粥的做法步驟
1. 南瓜去皮切片上鍋蒸熟；
2. 玉米剝粒洗淨；
3. 大米加水煮成較稠的粥；
4. 晾涼的蒸熟的南瓜和玉米加少量水打成汁；（留少量玉米粒和南瓜塊）
5. 南瓜玉米汁倒入粥中攪拌均勻；
6. 加入剩下的玉米粒煮熟，當中攪拌一下以免粘底；
7. 加入剩下的南瓜塊拌勻即可。可以加鹽或糖調味。我覺得南瓜和玉米的原味就很好了。
小編點評：南瓜中含有豐富的膳食纖維，既有很強的飽腹感又促進消化，使大便通暢。南瓜中含有生物鹼、葫蘆巴堿和南瓜籽堿等生理活性成分能催化分解致癌物質亞硝胺，有利於排出體內毒素、提高細胞免疫力。南瓜中還含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥有幫助。
主料：鯽魚兩條、生薑三片、白蘿蔔半個、鹽適量、油適量、涼水適量
鯽魚蘿蔔湯的做法步驟
1. 鯽魚去腮、麟、內臟、及肚子裡面的裡膜；
2. 鍋燒熱，先用生薑片塗鍋為沾。再放入食用油煎魚，待兩面煎到微黃即可
3. 白蘿蔔洗淨去皮，切成絲備用；
4. 煎好鯽魚後，加入適量冷水，加蔥、薑煮到沸騰。這時再加入蘿蔔絲；
5. 蓋上鍋蓋，大火煮開，再用中火煮30分鐘左右；
6. 出鍋前加入鹽、香菜調味。
小編點評：容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，迴圈功能不佳，結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原凶。而蘿蔔就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環。懶散的減肥者，也可以輕易舉地進行;一面調整身材，一面維持健康。蘿蔔還以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食，也能利用蘿蔔在八個月的時間內就甩掉10公斤。
這三款減肥食譜是不是很棒呢？心動的話，不妨跟著小編一起來下廚做既美味又能夠燃脂的美食吧！