色彩地帶

初秋推薦抗老養顏花草茶


季節交替的若即若離讓我們渴望得到讓人安心的溫度,搭配細膩的瓷具和低調的茶點,八月天裡,茶水端莊地出現。精挑細選的茶材在乍暖還寒的天氣裡不露聲色地幫助我們花般模樣,玉般精神。

肉桂蘋果茶

肉桂是氣味濃烈的迷情香料,而它的絕配卻是溫婉的蘋果。肉桂散寒,蘋果柔和,愉悅的芳香在沸水中翻騰昇華。春寒料峭的時候,放縱感官在這樣的熱茶裡,讓面色也在奢侈享受的同時紅潤起來。


茶點:肉桂蘋果蛋糕

材料:

黃油100g,糖50g,雞蛋1個,麵粉150g,泡打粉10g,牛奶120ml,肉桂粉5g,蘋果1個

做法:

1 黃油加熱融化,加入糖,混合至糖完全融化。

2 雞蛋打散,慢慢加入1,混合均勻。

3 麵粉加泡打粉過篩,再加肉桂粉,混入2。

4 在3裡慢慢地加入牛奶,攪拌均勻。

5 蘋果削皮切丁,加入4。

6 烤箱預熱180。C,烤25分鐘即可。