四道低脂瘦身粥譜 減肥必選
現在減肥是人們非常關心的一個問題 ,愛美的女士朋友們都想要保持苗條的身材,就必須要在飲食上下功夫。那麼,下面就推薦給大家幾種美味飲食,幫助大家快速的排毒、提高新陳代謝、快速達到瘦身減肥的目的,一起來看看吧!
黑米粥:
做法:
1、用清水稍加淘洗,加入適量溫熱水,浸泡1~3小時。再配以用量為黑米1/3的粳米,文火煮2小時或用高壓鍋煮沸30分鐘以上即可食用。
2、如加入適量的冰糖、紅棗、白果、銀耳、核桃仁、花生米等,味道更好,營養價值更高。
減肥原理:
黑米屬於糙米,它的纖維較高,飽腹感較強,吃了黑米粥之後,較吃同樣數量的白米飯不容易感覺饑餓。在營養方面,黑米也有不少的優勢。
它含有充足的碳水化合物,蛋白質數量略低,但品質比其他糧食好一些,脂肪很低,但米胚中含有必需的脂肪酸和維生素E。
紅棗糯米粥
原料:糯米半碗、紅棗(去核)小半碗、紅糖適量。
做法:
1、將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘;
2、鍋中放入足夠多的水,我放了3碗水,燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中,放入紅棗;
3、用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底;
4、燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來;
5、開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可,盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
減肥原理:
紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份,有健脾益胃、幫助消化的作用。糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣,對腹脹有一定緩解作用。
小米南瓜粥:
做法:
1、南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。
2、小米洗淨,放入清水鍋中煮沸後轉小火。
3、將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時即可。
減肥原理:
南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
枸杞年糕粥:
做法:
1、白米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,再加入年糕片,移到爐火上煮開,改小火煮到年糕和米粒軟爛。
2、枸杞子洗淨,加入粥內同煮,並加糖調味,枸杞子一變軟即熄火盛出食用。
減肥原理:
枸杞具有降低血脂和血糖的作用,能保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生、新陳代謝等功效,達到瘦身目的。