低卡美食 半夜加餐不怕胖

導語：你是夜貓一族嗎？還是沒辦法規律休息時間的工作族？半夜時間和睡前吃東西都是很容易發胖的，但是如果過度饑餓不僅會讓胃液損傷腸胃，更會因為低血糖和腎上腺素分泌過多引發一系列疾病。但是想到晚上加餐會長胖，很多女生都選擇忍饑挨餓，甚至喝著咖啡和茶做抵抗，這都是非常不科學的。究竟半夜加餐怎麼吃才能不發胖？

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由於半夜加餐是不符合正常作息規律的，半夜時候正是各個器官排毒和休息的時候，因此進食的食材必須是低卡路里，而且易於消化和吸收的。過於油膩和甜膩的食物是不適合的，加上吃完之後多數人會直接入睡，更不能選擇過多的流食。究竟半夜加餐要怎麼吃才能不發胖又美味？趕緊學習製作半夜可以吃的低卡美食吧。

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低卡美食：黃豆泥
黃豆泥並不是直接用黃豆打成泥，而是熬煮豆漿之後剩下的豆渣。很多人認為這些豆渣就該被當做垃圾扔掉，其實你扔掉的可是瘦身和補充植物蛋白的寶貝。黃豆泥中富含寡糖，這是減少體內毒素堆積、促進腸道益生菌生長、減少脂肪和膽固醇的堆積。
如果你時常需要半夜加餐，可以把白天熬煮過豆漿的豆渣留下來，直接用豆渣作為原料熬煮成粥，加入少許冰糖食用。或是與黃瓜涼拌著吃，都是不錯的選擇，這樣豆渣中的植物蛋白、纖維質、和豐富的鈣質你都不會錯過了。而且它熱量很低，絕對不會引起發胖。

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低卡美食：蒸土豆
土豆是你誤會很久的瘦身食物吧？不要被薯條和薯片矇騙了，經過油炸和烘焙的土豆是由於添加物而變得易發胖，土豆本身是不含脂肪和膽固醇的，而且它特有的柔軟膳食纖維能帶來高過白麵包3倍的飽腹感，熱量只有60卡左右，是同樣重量米飯的三分之一。
如果你想要短時間內增加飽腹感，那就試試清蒸土豆吧。選擇2-3個大小適中的土豆，洗淨後放在蒸鍋中蒸熟即可，趁熱食用會讓消化更容易，這道美食最適合半夜加班和倒班的MM，因為可以作為飽腹的主食，而不是簡單的小零食哦。

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低卡美食：黑麵包 www.jianfei.com
白麵包熱量高，全麥麵包口感粗糙，想在半夜加餐的話不如試一試黑麵包。所謂黑麵包是完全用小麥中的穀物蛋白製成的，不僅營養豐富而且熱量比普通的白麵包要低很多，加上特有的小麥纖維，能促進腸胃蠕動，不會讓你覺得太過飽脹而影響睡眠。
把黑麵包切成小塊，中間用薄片的黃瓜和番茄作為內陷，這樣口感更好，也能起到飽腹和提神的功效。黑麵包很適合需要熬夜的MM食用，因為熬夜容易產生酸性物質，讓人體酸堿失衡引起肥胖。黑麵包中的抗炎成分和纖維能消除腸道中的酸性物質，讓你美麗享瘦還能更健康。