菠菜與那些水果同食會成美容食品呢？

菠菜與蘋果、胡蘿蔔、麥芽油、柳丁、脫脂牛奶、小雞、貝類、金槍魚和白開水同列為"十大養顏美膚食物"，具有養顏美膚的功效。

在所有蔬果中，藍莓擁有極高的抗氧化劑，不僅可以預防心臟病和癌症，還可以增進腦力。對於女人來說，黃豆含有的異黃酮素，還可以產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，對降低血液膽固醇，保護心臟有幫助，還可以預防乳癌、骨質疏鬆。

柳丁富含維他命C，而維他命C為抗氧化劑之一，有三大作用，一是避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺，可以保護患癌病者，尤其是胃癌和食道癌;二是阻礙自由基破壞細胞，可以減少老化現象;三是抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇可以，維持血管及心臟健康。

紅米富含澱粉與植物蛋白質，可以補充消耗的體力，還可以維持身體正常體溫。另外，還會有富含眾多的營養素，其中鐵質最為豐富，可以補血及預防貧血，還富含磷，維生素A、維生素B，對改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病有幫助。紅米還可以舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。