四道調理腸胃的山藥減肥食譜

導語：四道調理腸胃的山藥減肥食譜。可能很多人不知道，山藥是六味地黃丸的組成藥物之一，山藥又屬於藥食同源的食物，特別適合虛胖型的減肥人群。所謂虛胖，主要的原因在於脾胃不和，脂肪吸收和代謝失調，然而山藥卻可以幫助調理腸胃，改善代謝迴圈。

四道調理腸胃的山藥減肥食譜

一：橘味山藥絲

原料：山藥300克，鮮橘皮20克，香蔥15克，精鹽、味精、香油各少許。

制法：將山藥去皮洗淨，切成細絲;橘皮洗淨，切成細絲;香蔥洗淨，切成細末，備用。再將山藥絲、橘皮絲、香蔥絲裝盆，加入精鹽、味精調好口味，淋上香油，即可。

服用：每日1劑，當菜食用。

適用：肥胖症，高脂血症，動脈硬化等。

四道調理腸胃的山藥減肥食譜

二：香蔥拌山藥

原料：山藥250克，大蒜、香蔥各15克，精鹽、味精各適量，香油少許。

制法：將山藥洗淨、去皮，切成細絲;大蒜去皮、切成細末;香蔥洗淨，切成細末備用。再把山藥絲、大蒜末、香蔥末裝盆，加入精鹽、味精拌勻調好口味，淋上香油，即可食用。

服用：每日1劑，當菜食用。

功效：滋陰益腎，降脂減肥。

適用：肥胖症。

四道調理腸胃的山藥減肥食譜

三：日式山藥絲

原料：山藥250克，生薑30克，白糖30克，白醋10克，精鹽、味精各少許。

制法：將山藥、生薑洗淨去皮，切成細絲，撒上食糖。精鹽、味精醃制片刻，再倒入白醋拌勻;四周用綠色蔬菜葉點綴。

服用：每日1劑，當菜食用。

3、將海帶放入鍋內，燜至汁盡海帶糜爛，起鍋晾乾即可食用。

功效：具有利水、消腫、減肥之效。

四道調理腸胃的山藥減肥食譜

四、麻辣羊肉炒蒜頭

原料：瘦羊肉絲200克，薑絲10克，蔥頭100克。

做法：

1、將花生油放鍋中燒熱，加花椒、辣椒少許，炸焦後撈出。

2、將瘦羊肉絲、薑絲、蔥頭放入鍋內煸炒。

3、炒至八分熟加入鹽、味精、醋、黃酒適量，熟透收汁，即可出鍋食用。

功效：具有溫陽化濕、祛痰利水之功效，對肢冷、畏寒、虛腫之陽虛型肥胖者，減肥效果較佳，同時還可減輕陽虛徵象。

功效：健脾排毒，瘦身減肥。

適用：肥胖症，高脂血症，動脈硬化等。