腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

導語：腸胃不好?吃這些養生食物能幫你調理腸胃。俗話說的好，“三分醫藥,七分調理”,保養腸胃比起吃藥來說日常的調理真的很重要。由於快節奏的生活以及強大的工作壓力，現在很多人的胃都處於亞健康狀態，胃病高發。腸胃不好怎麼調理?來看看下面這些養胃食譜吧。

腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

1、茴香狗肉湯

大茴香10克，桂皮5克，陳皮6克，草果6克，生薑2片，狗肉250克，醬油適量，大蒜頭4枚。

將大回香、陳皮、桂皮、草果、生薑洗淨。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜頭去皮。狗肉洗淨，切小塊，放鼎內熱油炒去膻味。將全部用料放入鍋內，加水適量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟爛即成，飲湯吃狗肉。

2、甘松粥

材料：甘松5g，粳米50g。

煎服法：先煎甘松取汁，另將粳米煮成稀粥後，入甘松汁，稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

適應症：適用於氣悶胸痛、脘腹脹滿、食欲不振、胃寒呃逆、嘔吐諸症。

腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

3、薑制棗豆

紅棗1000克，黑豆1000克，薑500克(切片)。

食材洗淨後放入鍋中加涼水煮。煮熟後盛在容器內備用，每頓飯用碟盛五六個棗、薑數片、黑豆一撮，放在鍋內熱上，吃飯時吃下，數月連吃即愈。

4、陳皮雞

材料：陳皮20g，香附15g，雞肉60g，蔥白10莖，生薑6g，調味品適量。

烹製

①、擇嫩公雞肉冼淨，切小塊備用。

②、將陳皮洗淨，醋炒香附，放入砂鍋中煎取藥汁20 0ml，將生薑切如米粒狀，蔥白切碎。

③、將雞肉先用熱油鍋炒。兌入藥汁，加適量清水;先以武火煮沸，再以文火燜至藥汁乾涸;放薑粒、蔥白、料酒、味精、醬油，炒拌而成。

④、以佛手酒50ml送服，日一次，連吃3～5日。

適應症：用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱、肝胃不和、腸胃氣滯證，症見脘脅脹痛、食少不化、噯氣、噁心、舌苔白膩。

腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

5、糯米紅棗粥

糯米100克，棗幹70克，羊骨300克，白砂糖5克，鹽3克。

將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中。放入紅棗，用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底。燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來，開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可。

盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。

6、曲末粥

材料：神曲10～15g，粳米30～60g。

煎服法：先將神曲搗碎，加水2000ml，煎至1000ml取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次溫服。

適應症：脾胃虛弱的、食欲不振、食積難消、噯腐吞酸、脘悶腹脹等症。

腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

7、鯽魚羹

活鯽魚1000克，砂仁、陳皮各10克，大蒜兩頭，胡椒、泡辣椒各10克，蔥、精鹽、醬油各適量。

8、豆蔻饅頭

材料：白豆蔻15g，麵粉1000g，酵母50g。

烹製：將白豆蔻研為細末，待麵粉發酵後，一起加入製成饅頭。

適應症：脾胃氣滯的脘腹脹痛，食欲不振或胃脘冷痛，噁心嘔吐等。

腸胃不好？吃這些養生食物能幫你調理腸胃

9、白術豬肚粥

材料：白術30g，豬肚1只，粳米60g，生薑少許。

煎服法：將豬肚洗淨切成小片，同白術、生薑加水1000ml，煎煮取汁約600ml，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。

適應症：用於慢性淺表性胃炎之脾胃虛弱的食欲不振、脘腹作脹、大便滯下等症。