雞蛋不要放微波爐加熱哦！

最常見出意外的就是雞蛋，放入微波爐高溫加熱達到一定溫度後，雞蛋內部產生水蒸氣，內部壓力過大就會爆炸。另外栗子等也是一樣。把雞蛋放進微波爐之前要先把蛋殼打破，並戳穿蛋黃內壁。

不要放入過於乾燥的食物 微波爐的工作原理是靠食物中的水分子之間摩擦和碰撞，產生了熱量才能加熱食物。過於乾燥的食物放微波爐內很容易被燒焦，而且可能導致燃燒而損壞微波爐。

微波爐是常見的廚房家用電器，不少人，特別是忙碌的年輕一代都習慣用微波爐熱菜甚至烹調食物。然而，因使用微波爐不當而導致的事故卻屢有發生。到底微波爐要怎麼使用才安全又健康?

儘量少加熱醬汁油炸食物 加熱後的醬汁由於受熱不均會四處飛濺，如炸醬麵、番茄醬等。油炸食品放入微波爐加熱也極不安全，油遇到高溫後有可能燃燒。