食用葡萄乾可以預防癌症

研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症發病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

葡萄乾是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄乾，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。葡萄乾為營養食品，適合幹虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

葡萄乾是非常有營養的乾果，可以補鐵、降低膽固醇，改善直腸健康等。孕婦吃葡萄乾對身體、對胎兒都有好處，另外，芝加哥伊利諾大學牙科中心 ChristineWu教授認為吃葡萄乾不僅不會吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。下面就讓我們具體瞭解一下吃葡萄乾的幾個好處吧。

葡萄乾能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水準，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用葡萄乾中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。長期吸煙者可多吃葡萄乾，葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸煙引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。