獼猴桃皮竟然具有這些神奇的養生功效！

導語：大家吃獼猴桃的時候都是怎麼吃的呢?是不是直接把皮一剝直接吃?其實獼猴桃的皮營養不輸果肉哦。大家不要認為獼猴桃皮有毛就不能食用，只要把它的毛給去掉，就可以食用獼猴桃皮了，下面大家就一起來看看獼猴桃皮的食用功效吧。

獼猴桃皮竟然具有這些神奇的養生功效！

1、治療失眠

失眠是每一個人都忍不了的問題，那種折磨苦不堪言。一項最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助於神經傳導物質的合成與傳遞。此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質，具有穩定情緒及抑制交感神經的作用。

2、抗癌防癌

不僅僅如此，獼猴桃皮還有大用處。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過濾後飲用。

獼猴桃皮竟然具有這些神奇的養生功效！

3、促消化清潔腸胃

因為獼猴桃皮中含有獼猴桃皮的營養成分，所以它能夠起到很好的清理腸胃的功效，所以大家在吃完飯之後不妨來杯獼猴桃皮汁。

4、營養豐富

獼猴桃皮和果肉接觸部分營養含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營養成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠。因此，食用獼猴桃時，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。

獼猴桃皮竟然具有這些神奇的養生功效！

獼猴桃皮的食用方法

1、用獼猴桃皮的最簡單的方法就是洗淨獼猴桃皮上的“絨毛”，整個打成果汁飲用即可。

2、用剝獼猴桃皮的很簡便的吃法就是先把獼猴桃洗乾淨，再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷)，然後掰開來、使兩個斷面都朝上，就像兩個小杯子裝滿了果瓤，用一把不銹鋼匙，一匙匙舀著吃就是了;吃到最後，可以把獼猴桃皮內壁刮得很乾淨。

3、怎麼快速的把皮去掉呢?我們首先要把獼猴桃放在60度水中浸泡5分鐘，然後直接剝掉就行了。