減肥吃水煮菜可以放鹽嗎？ 減肥水煮菜詳細做法介紹
減肥吃水煮菜可以放鹽嗎？鹽是要的，也不會影響減肥效果。
很多的愛美人士都想擁有一個好身材，也因此嘗試了很多種減肥塑身的方法，也有不少的愛美人士嘗試採用吃水煮菜來實現減肥的目標，因為水煮菜的熱量很低，其次，它含有豐富的纖維，有益於促進腸胃蠕動，能夠從腸道內帶走多餘的、過量的營養成分，不至於我們大腹便便，對維持身體優美的曲線和體型很重要，合理食用水煮菜對減肥很有幫助。水煮菜減肥法：連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉絲等，晚上可以吃一些水果，建議在餐後搭配一顆塑纖果食用，效果會更加明顯哦！
那麼怎麼做減肥水煮菜呢？
一，用清水，水開後，放菜，到你接受的熟度，撈出來，加鹽，（醬油），（辣椒），最好不要太鹹。儘量選擇你最喜歡的菜，不然很難接受。
二，去超市買脫脂雞湯，如果不喜歡，或買不到，就自己買來雞肉做湯。你可以做之前把雞肉去皮，如果覺得太殘忍。就等雞湯煲好，結凍後，把上面的油脂去掉。下次做青菜的時候，可以用這個湯燙菜吃。不要放其他調料，只放鹽。
至於菜的選擇，用白水煮，什麼菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜，菜花、胡蘿蔔、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等，想煮什麼煮什麼，撈出後放點調味料及香油就好。
黃花菜凍豆腐湯
1.黃花菜50克（也有的地方叫金針菜）放冷水裡泡開。（因為一般買到的黃花菜應該是已經曬乾了的）
2.把泡開的黃花菜放入水中煮開。同時放入凍豆腐200克。黃花菜一定要煮熟，因為沒煮熟的黃花菜是有毒的。在煮的過程中適量的加一些鹽，喜歡紫菜和蝦米的話，可以依據口味加一些。也可以丟幾片白菜下去。
3.把所有的東西都煮熟了以後，關火，加一點的味精或者雞精，就可以吃了。卡路里不高，而且蔬菜，豆製品都有了。最重要的是，真的很果腹。不過黃花菜放的太少的話，豆腐就沒什麼味道，會比較難吃。如果有時間的話，可以用素高湯代替清水，這樣黃花菜就可以少一些，而且味道很鮮美。
而吃水煮菜吃到想吐的話，也可以用素高湯來代替清水。味道會好不少。素高湯就是用香菇，白菜，玉米，白蘿蔔，豆芽和海帶和水以1：2的比例熬制。不過熬煮的時間大概要3，4個小時。湯依據個人口味加一些鹽和糖（糖少量即可，不加也行）。這樣就可以替代味精了，而且味道鮮美，完全無油。不過製作麻煩，適合有時間的人啦。最好用砂鍋熬制味道更好哦。
1、白菜
白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。所含營養成分除糖、蛋白質外，還有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，是最佳減肥綠葉蔬菜。
2、芹菜
芹菜有旱芹和水芹兩種，性寒涼，味甘微苦，入肝、胃、膀胱經，含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素A/B/C/P及多種氨基酸、礦物質等，從減肥角度來看，有降脂降壓、軟化血管的作用。
3、菠菜
菠菜性寒涼，味甘，入肺、胃、肝、大腸諸經。含糖、蛋白質、維生素K、礦物質等，以鐵含量最為豐富。其所含熱量僅次白菜，用於防止肥胖症的發生。
4、生菜
生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈，葉綠素和大量的膳食纖維可以促進人體胃腸消化，經常食用不僅可以補充營養還能瘦身養生哦。
5、白蘿蔔
白蘿蔔味辛、甘，入肺、脾二經，每100g白蘿蔔所含熱量為6大卡，是根莖類蔬菜中含熱量最低的，其所含的芥子油能促進脂肪的消耗和利用，直接達到減肥的目的，是效果不錯的減肥蔬菜之一。