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夏日果凍美味:享受美食也能輕鬆享瘦

夏季果凍減肥很是受歡迎,當然這果凍是自製的,這樣的果凍減肥才會更有效,下面就一起來看看這果凍瘦身方法介紹。

1.膠皮糖牛奶果凍

膠皮糖牛奶果凍

材料:膠皮糖(或QQ糖、棉花糖都可以,這些糖裡都含有瓊脂,有凝固作用)、牛奶

做法:將3塊膠皮糖、一包脫脂牛奶放在一個小鐵碗中;鍋中放水燒開,然後將小鐵碗置於開水中,繼續加熱;在加熱過程中不停的攪拌牛奶,直到糖完全融化;然後冷卻放到冰箱裡冷凍,大約一個小時左右,即可拿出。

2.番茄果凍

番茄果凍

材料:番茄、瓊脂、白糖

做法:準備好所有的食材,瓊脂用溫水浸泡至軟;番茄去皮切塊攪打成汁,瓊脂加入清水小火慢慢加熱至融化,加入白糖,攪拌至黏稠;加入番茄汁,繼續攪拌均勻關火,然後到入果凍模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。

3.清水梅子凍

清水梅子凍

材料:小青梅、涼白開、魚膠粉

做法:勺兩小勺的魚膠粉,並用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉,攪拌均勻後,放置5分鐘,吸收水份;拿個比碟子大的碗,盛上熱水,把碟子放上去。把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面,隔著熱水攪拌,融化成魚膠粉液體;把魚膠粉液體倒進涼開水(或飲料),攪拌均勻,有條件的話可以過濾一下。把已經混合魚膠粉液的水(或飲料)+青梅倒進容器,封好容器口,放進冰箱,普通的那格(非冰格)冷藏2~3小時凝固。

4.香橙果凍

香橙果凍

材料:柳丁、瓊脂、白砂糖、水

做法:在50ML清水裡把瓊脂泡軟把柳丁切成兩半,用研磨器榨取橙汁,但不要破壞橙皮的外形;把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開後倒入橙汁。瓊脂煮融化後停火,不要煮太久,煮時間略久柳丁會有苦味,加入白砂糖;趁熱把橙汁倒入柳丁皮做的小碗中,柳丁是圓的,為了防止柳丁滾動,橙汁灑出來,可以在柳丁下面放個小碗;靜置放涼後,果凍就凝固了。

5.迷迭香檸檬果凍

迷迭香檸檬果凍

材料:迷迭香、白砂糖、檸檬、洋菜粉、水

做法:將檸檬切半後榨汁備用。將水煮開後放入迷迭香、白砂糖、檸檬汁及洋菜粉,將所有材料煮勻後即可熄火;將凝漿倒入準備好的耐熱模型中,待涼後放入冰箱冷藏,風味更佳。

夏季果凍瘦身也是個不錯的選擇,不過使用這果凍減肥需要注意一些問題,自製果凍不妨看看上述的推薦,這些效果都是很不錯的。