揭秘什麼時間段喝優酪乳能減肥 解說喝優酪乳的禁忌與注意事項
一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝優酪乳，對吸收其中的營養最有利。
如果在空腹狀態下飲用優酪乳，很容易刺激胃腸道排空，優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，讓優酪乳在胃中被慢慢吸收。喝優酪乳減肥法
清晨：優酪乳減肥喝法
每天早晨起床，第一件事情——喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要選擇全液態無結晶的，顏色淺些的。蜜水不能太甜，淡淡的甜最恰當。這樣可以給身體補充水分而又滋潤腸胃，預防便秘，還能保養聲音。然後最好再喝一杯白開水，繼續沖洗腸胃。
第二件事情——就是喝一大杯優酪乳（200毫升左右），再吃一片全麥麵包／一碗燕麥粥。買低糖優酪乳或低脂優酪乳（脂肪含量1.0—1.5%）當然可以。如果沒有，用蛋白質含量>2.3%的普通優酪乳也沒有關係。注意不要買蛋白質含量>1.0%的，那不是真正的優酪乳。
注意：優酪乳最好提前一小時從冰箱裡面拿出來溫著。喝太涼的優酪乳可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒進一個盛過熱水的小碗裡面，很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。
上午10點
如果餓了可以吃一個小水果，如獼猴桃、油桃、柳丁等或半個蘋果，或一小把葡萄乾等乾果。
中午
如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口粥或兩片餅乾。然後喝優酪乳1杯。小杯優酪乳（125毫升）就喝兩杯。然後吃100克雞肉／牛羊肉／魚／內臟／血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小番茄／大番茄／生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點
饑餓的時候可以再喝一杯優酪乳。
晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜。放湯裡面煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌。然後和中午一樣吃一杯優酪乳。
注意：過分饑餓就不能直接喝優酪乳，要喝湯或吃些蔬菜，預防胃裡酸度過高。餐後可以喝烏龍茶，但如果喝烏龍茶睡不著覺就喝菊花茶。蔬菜必須要吃，它可以提供足夠纖維素和維生素C，對於排出多餘脂肪是有幫助的。
總結：一天當中共喝800毫升左右的優酪乳，加上50克糧食，100克肉／魚，400克蔬菜，100克水果。全天能量1000—1200千卡，蛋白質65—70克，水份3000毫升以上，非常安全！如果吃無糖優酪乳，就可以多吃一些水果（因為無糖優酪乳碳水化合物太低，容易反彈！）；每天早餐後補充一粒複合營養素丸，這樣可以改善體力。
優酪乳並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳，雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外，優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。
喝優酪乳的注意事項
別空腹喝優酪乳。通常人的胃液酸鹼度在PH1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝優酪乳，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。
優酪乳不要加熱喝。如果溫度過高，優酪乳中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的優酪乳，應放在冰箱的冷藏室中保存，優酪乳的保質期一般只有7-14天。
晚上睡前喝優酪乳要刷牙。如果晚上睡前喝優酪乳，至少在睡覺之前一個小時喝，而且喝完後要記得及時刷牙，否則優酪乳中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害哦。